തുർക്കിഷ് കലെയും സാലഡ്

കാത്തിരിപ്പ് നുരയെ പുറത്തു വരുന്നു, ഒരു പാത്രം 1 കപ്പ് കലെയും ഇട്ടു 1 1/2 കപ്പ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം നിർത്തുന്നു വരെ ഒരു ചൊലംദെര് ൽ കിനോവ നല്ല വാഷ്, നെഞ്ചിലിരിക്കുന്ന 15 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ചൂട് മേൽ തിളപ്പിക്കുക ചെയ്യട്ടെ: കിനോവ തയ്യാറാക്കുക.

ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക മുമ്പ്, രുചി ഏറ്റെടുക്കാൻ ഭരണി ജീരകം, കറി, മഞ്ഞൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക.

അതേസമയം, നന്നായി വെള്ളരി ചുവന്ന ഉള്ളി, പപ്രിക, സത്യാവസ്ഥ, പുതിന, ചതകുപ്പ മാംസംപോലെയും. നേർത്ത വളയങ്ങൾ ആൻഡ് പെട്ടെന്ന് തക്കാളി കയറി സ്ചല്ലിഒംസ് മുറിക്കുക.

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ കുരുമുളക് രുചി എല്ലാ ചേരുവകൾ സീസൺ ഇളക്കുക.