മെരെന്ഗൊ́ന് ഐസ് ക്രീം കാട്ടിലെ പഴങ്ങൾ നിറഞ്ഞു

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 50 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
മെരെന്ഗൊ́ന് ഐസ് ക്രീം കാട്ടിലെ പഴങ്ങൾ നിറഞ്ഞു

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 യൂണിറ്റ് മുട്ട
  • 1/2 വീടാണോ ഗ്രനുലതെദ് പഞ്ചസാര
  • 38 ഗ്രാം ബദാം
  • 1/2 സ്പൂൺ വാനില
  • 1 യൂണിറ്റ് സ്വാഭാവിക തൈര്
  • 1/4 വീടാണോ ക്രീം
  • 1/2 യൂണിറ്റ് ചെറുനാരങ്ങ
  • 30 ഗ്രാം ക്രീം ചീസ്
  • 1 നിങ്ങൾ സ്പൂൺ മുഴുവൻ പാൽ
  • 25 ഗ്രാം കൈപ്പുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ബാർ
  • 1 വീടാണോ ചുവന്ന പഴമുള്ള മുള്ച്ചെടി
  • 1/2 വീടാണോ ബ്ലൂബെറി
  • 1/2 വീടാണോ ഞാവല്പ്പഴം
  • 1 കടിവാളം റാസ്ബെറി ജാം
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: ഞെരടുമ്പോൾ നാരങ്ങ നീര്; ഊഷ്മാവിൽ വിട്ട് (യൊല്ക്സ് മറ്റൊരു തയ്യാറാക്കാൻ സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും) യൊല്ക്സ് വെള്ള വേർതിരിക്കുന്ന; ബദാം മാംസംപോലെയും; സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി നാരങ്ങ നീക്കം.
  2. 2
    ഫലം ചൊംപൊതെ വനം ഉണ്ടാക്കുന്നു: പകുതി raspberries ആൻഡ് ബ്ലൂബെറി പകുതി നിറം എന്ന പുട്ട് അര ചെറിയ സൌചെപന് പാചകം ചെയ്ത് (1 കപ്പ് raspberries ശതമാനം) വെള്ളം 1/4 കപ്പ് ചേർക്കാൻ. പഴങ്ങൾ ഫ്രീസ് എങ്കിൽ, വെറും 1/8 കപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കുക. 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. , ചൂട് കൂട്ടുക ജാം ചേർക്കുക 3 മിനിറ്റ് പാചകം. അല്പം സുണീ ലേക്കുള്ള. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം നിങ്ങൾ വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യണമെങ്കിൽ ഒരു സ്ത്രൈനെര് വഴി പകരും, അല്ലെങ്കിൽ തെറ്റായ പ്രവണതയാണ്.
  3. 3
    പ്രെഹെഅത് 140 അടുപ്പിൽ ഡിഗ്രി ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ഉണ്ടാക്കുവാൻ വെള്ളം ഒരു കലം ഇടുക. (അത് അകത്തു വീണു തന്നെ) കലം ഇട്ടു കഴിയുന്ന ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ട വെള്ള വെച്ചു പഞ്ചസാരയും 3/4. ബൗൾ അടിസ്ഥാന വെള്ളം ബാധിക്കുന്നതല്ല എന്ന് കലർത്തി പതപ്പിച്ചു ആൻഡ് കാരി വെള്ളം ബാത്ത് വാങ്ങുന്നതും ശ്രദ്ധയോടെ ബീറ്റ്. പതപ്പിച്ചു നിരന്തരം പഞ്ചസാര പരലുകൾ വരെ (3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് ഏകദേശം.) ഉരുകിപ്പോകുമ്പോള്. വെള്ളം ബാത്ത് നിന്നും നീക്കം ചെയ്ത് ന് കുറഞ്ഞത് 10 മിനിറ്റ് ഒരു വൈദ്യുത മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുന്നത് തുടരും. സ്ഥാപനമായ വരെ. ഒരു ഉടുതിട്ടുള്ളൂ നിരന്തരമായി മണ്ണിളക്കി പകുതി വാനില ബദാം ആൻഡ് ഇളക്കുക ചേർക്കുക. കടലാസിൽ പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ സിപ്ലത് ഒരു ടിൻ ലൈൻ. നിങ്ങൾ ഡൈനറുകളിൽ നൽകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു ഡിസ്ക് അയാളാകട്ടെ രൂപപ്പെടുകയും പേപ്പർ തിരിയുക മെറിംഗായ ഇടുക. സോഴ്സ് ഒരു തരം രൂപം പോലെ മെരെൻഗ്യൂ സർക്കിൾ വശങ്ങൾ അധിക വെച്ചു. മെറിംഗായ ശാന്തയുടെ പുറത്ത് ചെറുതായി വിഷുകട്ട അകത്തു വരെ (സി 140 °) ബേക്കിംഗ് കരുതുക. അടുപ്പിൽ ഓഫാക്കുക അടുപ്പ് ൽ ബസ്.
  4. 4
    ഐസ്ക്രീം എന്ന:, ചീസ് കൂടെ ജുഇചെര് തൈര് ഇട്ടു പഞ്ചസാര ബാക്കിയുള്ള, വാനില, ക്രീം, നാരങ്ങ നീര് ബാക്കി. മിശ്രിതം, സമീകൃത വരെ ഫ്രീസ് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ രെഅമെര് ആൻഡ് പുട്ട് നിന്നും നീക്കംചെയ്യുക ഞരങ്ങി. ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രീസർ നിന്നു ശേഷം 30 സെക്കൻഡ് മിശ്രിതം ജയം. ഈ പ്രക്രിയ ഇരട്ടി ഓരോ മണിക്കൂറിലും ആവർത്തിക്കുക.
  5. 5
    ഒരിക്കൽ അത്, മൌണ്ട് ഫ്രീസർ നിന്നും നീക്കംചെയ്യുക പാലും ചേർത്ത് വീണ്ടും തല്ലി ഉപയോഗിച്ച് എന്നത് (ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒപ്പം മിശ്രിതം വളരെ ഇണക്കിയ, ഐസ് ക്രീം പന്തിൽ മുമ്പ് ചില ഐസ് ക്രീം ഡ്രോപ്പ്). ഒരു ഉടുതിട്ടുള്ളൂ ഉപയോഗിച്ച്, മെരെന്ഗൊ́ന് ഒരു മാർബ്ലിംഗ് ആൻഡ് പുട്ട് കാണാനാകും കാട്ടിലെ പഴങ്ങൾ കൊണ്ട് സോസ് ഐസ്ക്രീം ഇളക്കുക. കാട്ടിലെ പഴങ്ങളും ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് അലങ്കരിച്ച ആരാധിക്കുക.
  6. 6
    യേശുവിനെയും തേരെ ഗൂടിരര്സ്. അഡാപ്റ്റഡ്. ഫോട്ടോഗ്രാഫി: Catalina രിഉതൊര്ത്

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
769 99.5 17.6 36
Evalúa y comenta esta receta