ഫ്രിചഷെഎ വള്രെ

ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: മുറിക്കുക ൧൦ക്സ൫ സെ.മീ ഏകദേശം ഒരു കഷണങ്ങളായി മാംസം. ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി സെലറി മാംസംപോലെയും; കട്ട് ഉള്ളി പെൻ; ഫൈൻ അക്കരപ്പച്ച മാംസംപോലെയും; കട്ട് കാരറ്റ് കഷണങ്ങൾ; സമചതുര കടന്നു മത്തങ്ങ മുറിച്ചു; കണ്ടെയ്നർ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പ്രകാരം ചാറു ഒരുക്കും; സമചതുര കടന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെത്തിയ പീൽ; പീസ് പാചകം; 4 ഭാഗങ്ങളായി എണ്ണ വിഭജനം: ഒന്നു വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് പോകുന്നു, 2 ഭാഗങ്ങൾ 1 ഭാഗം ഇറച്ചി വേണ്ടി ഫ്രിചസെ́.

പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ പ്രകാരം പീസ് വേവിക്കുക.

വെളുത്തുള്ളി കുഴമ്പ്: പ്രെഹെഅത് 200 അടുപ്പിൽ ഡിഗ്രി ഒരു പാക്കേജായി ശേഷം നിറയും വലിയ മതി ഫോയിൽ ഒരു കഷണം വെളുത്തുള്ളി ഇടുക. ഒലിവ് എണ്ണ വെളുത്തുള്ളി സദൃശ്യമായ ഒഴിക്കുക. പിന്നെ അവരുമായി ഒരു പാക്കേജ് രൂപം 50 മിനിറ്റ് തമ്മിലുള്ള അല്ലെങ്കിൽ മൃദുവായ വരെ അടുപ്പിൽ കൊണ്ടുവരുന്നതിന് അതിനാൽ ഫോയിൽ അലുമിനിയം നിളം. നീക്കം അവരെ തണുക്കാൻ കാത്തിരിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി കുഴമ്പ് ലഭിക്കാൻ ജുഇചെര് കയറി പല്ലുകൾ പൊടിക്കുക അകത്തുള്ള പൾപ്പ് നീക്കം. സഹായം ലികുഎഫ്യ് ആവശ്യമായ ആഡ് ചില ഒലിവ് എണ്ണ എങ്കിൽ.

ച്രൊഉതൊംസ് വരുത്താൻ: സമചതുര 2x2 സെ.മീ ഏകദേശം കയറി അപ്പം മുറിക്കുക. , സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ൽ വറചട്ടി.

മാംസത്തിനും: ഇറച്ചി നാടൻ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രസം. പുതിയ മാംസം ഒരു സൌചെപന് ചൂട് എണ്ണ, എല്ലാ ഭാഗത്തും ഇറച്ചി, മുദ്ര ആണയിട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരിക്കൽ തയ്യാറാണെന്നും. പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ പാൻ നിന്നാണ് നീക്കം. ഉള്ളി എണ്ണയും ആണയിട്ട് പകുതി, അക്കരപ്പച്ച എന്ന ചെറുപയർ വെളുത്തുള്ളി ഒന്നര ചേർക്കാൻ ഒരു ടെൻഡർ ഇട്ടു. മുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന അതേ കലത്തിൽ, ഏതാനും മിനിറ്റ് ആണയിട്ട് തുകയല്ല നിങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പ് ഡ്രോപ്പ് തുടങ്ങുന്നു വരെ. ബേസിൽ, കാശിത്തുമ്പ, തുറ ഇലയും വഴറ്റിയെടുക്കുക ചേർക്കുക. ഇളക്കി. അഞ്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. കാരറ്റ്, സെലറി, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. അഞ്ച് മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. തക്കാളി സോസ്, സംവരണ ഇറച്ചി, വീഞ്ഞു ചേർക്കുക. വീഞ്ഞു തിളപ്പിക്കുക അഞ്ച് മിനിറ്റ് അനുവദിക്കുക ഭവനങ്ങളിൽ ബീഫ് ചാറു തയാറാക്കണം ഒഴുകിയെത്തുന്ന. കവർ ത്യജിച്ചു രണ്ടു മണിക്കൂർ ചൂട് മേൽ വേവിക്കുക. സ്ക്വാഷ് ചേർത്ത് ഒരു മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി വരെ പാചകം തുടരും ടെൻഡർ കൂടാതെ വീണു ആണ്. തീ നിന്ന് നീക്കം അത് തണുക്കാൻ കാത്തിരിക്കുക. ഇറച്ചി, ദെസ്മെഛര്ല കൊഴുപ്പ് കഷണങ്ങൾ നിരസിച്ചുകൊണ്ട് നീക്കം. തുറ ഇലയും കാശിത്തുമ്പ സ്റ്റിക്ക് നീക്കം. ഒരു ജുഇചെര് പച്ചക്കറി മൊലെര് പകുതി മുഴുവൻ പാതി വിട്ടേക്കുക. ഭക്ഷണമല്ല നിലത്ത് ഉന്ഗ്രൊഉംദ് മുഴുവൻ ഉണ്ടായിരുന്ന പച്ചക്കറി മിക്സ്. സമയം നന്നായി അങ്ങനെ ഗ്രീസ് ഒരു മഞ്ഞ പാളി രൂപപ്പെടുകയും ഉപരിതലത്തിലേക്ക് എന്ന് ചാറു തണുക്കാൻ മതി എങ്കിൽ. അപ്പോൾ മഞ്ഞ പാളി നീക്കം മാംസം കുഴക്കേണ്ടതിന്നു അല്പം ചാറു ചേർക്കുക; മറ്റൊരു ചടങ്ങിൽ ഉപയോഗത്തിനായി ചാറു ഫ്രീസ് ബാക്കി.

ഫ്രിചസെ́ വേണ്ടി: നാലു മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഇല വരെ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ പാചകം ചീര ഇളയവർ. അല്ല പാചകം കുറിച്ച്. ഉടനെ പാചകം നിർത്താൻ തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. ഊറ്റി നന്നായി ചൂഷണം; പിന്നെ നിങ്ങൾ ഒരു നല്ല കട്ട് വരെ മാംസംപോലെയും. സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ ഒരു ചെറിയ മുതാളി ൽ. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർത്ത് സജ്ജമാക്കുക. അല്പം ഒലിവ് എണ്ണ മറ്റൊരു ചട്ടിയിൽ, ബാക്കി സവാള തുകയല്ല കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ അക്കരപ്പച്ച ദൃഢമായ ലുക്ക് വരെ. .നീന്താന് വരെ (മാംസം 1 കിലോ ശതമാനം) ചീര, കടല, ഇറച്ചി, ചാറു അര കപ്പ് ചേർക്കുക. മുട്ട ചേർക്കുക അവർ പാകം വരെ മിശ്രിതം ഇളക്കുക. അവസാന നിമിഷം ച്രൊഉതൊംസ് ചേർക്കുകയും താളിക്കുക ശരിയാക്കുക. വിതരണം ചെയ്യാൻ.

നിങ്ങൾ ഭവനങ്ങളിൽ ചാറു നടത്താൻ പരിഗണിക്കുകയാണെങ്കിൽ: ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി നിങ്ങൾ നന്നായി കഴുകി ഒലിവ് എണ്ണ പച്ചക്കറി ഒരു കലത്തിൽ ചെത്തിയ എറിയപ്പെട്ടാൽ, (ഉദാഹരണത്തിന്) ഗോമാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങൾ, 5 മിനിറ്റ് കുറിച്ച് വഴറ്റുക, പിന്നീട് 1-2 എൽ ചൂട് പ്രതീക്ഷിച്ചതു വെള്ളം ചേർക്കുക തിളപ്പിക്കാൻ. ആയാസം കൂടാതെ ഉപയോഗിക്കുക.

യേശുവിനെയും തേരെ ഗൂടിരര്സ്. അഡാപ്റ്റഡ്. ഫോട്ടോഗ്രാഫി: Catalina രിഉതൊര്ത്