വറുത്ത് പച്ചക്കറി ലസഗ്ന

ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: മുറിക്കുക പകുതി പിഴ പേനയും കട്ടിയുള്ള പേന മറ്റ് പകുതിയിൽ ഉള്ളി; നേർത്ത കഷ്ണം കടന്നു കാരറ്റ് കട്ട്; മഞ്ഞള്പൊടി മുറിച്ച് തക്കാളി; താമ്രജാലം ചീസ് വെണ്ണപോലുള്ള; 2 എണ്ണ ഹരിച്ചാൽ: ഒരു ഭാഗം ആരാഞ്ഞത് പച്ചക്കറികളുടെ വേണ്ടേ ഒരു ഉപയോഗിക്കും.

തക്കാളി സോസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള പകുതി ഒലിവ് എണ്ണ പിഴ പേനയും കാരറ്റ് കയറി ഫോയിൽ പുട്ട് ഉള്ളി കട്ട് ഒരു ടിൻ പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ 150 ഡിഗ്രി ഇൻ: സോസ് തക്കാളി വരുത്തുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ബാക്കി എണ്ണയും സമരം കൊണ്ട് കാശിത്തുമ്പ കഴിയും നീക്കം തക്കാളി മത്സരങ്ങൾ ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര, എന്നിവ .പോട്ടേ. തക്കാളി വറുത്ത് കണ്ടു വരെ, ഒരു മണിക്കൂർ ഒന്നര അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു വേവിക്കുക. പാചകം പച്ചക്കറി സമയത്ത് ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി. നീക്കംചെയ്യുക, ചെറുതായി തണുത്ത ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ എല്ലാ പച്ചക്കറി നീര് മാവു. താളിക്കുക ശരിയാക്കുക.

വെളുത്ത സോസ് ഉണ്ടാക്കുക: കട്ടിയുള്ള പേന, തുറ ഇല, ജാതിക്ക കയറി ഉള്ളി കട്ട് പാൽ ചൂടാക്കി വെച്ചു. ഒരു പ്രത്യേക കലത്തിൽ, വെണ്ണ ഉരുക്കി. മാവു ചേർത്ത് അത് വെണ്ണ പാചകം ത്യജിച്ചു വേണ്ടി (ഒരു മിനിറ്റ്) വീണയുടെ ഊതി തീവ്രമായി ഇളക്കുക. ഒരു കയ്യിൽ മറ്റ് പാൽ ഒരു പതപ്പിച്ചു കൂടി, ചൂടുള്ള പാൽ ക്രമേണ വെണ്ണ വരെ മാവു, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി ഇളക്കുക. കൂടാതെ സവാള ചേർക്കുക. ഇടത്തരം-ചൂട് പാചകം പാൽ പൂർണ്ണമായി അതിൽതന്നെ വരെ മിശ്രിതം കനം. സ്പിചിന്ഗ്. വേദനയാണ് ഉപയോഗിക്കുക.

പ്രെഹെഅത് 200 അടുപ്പിൽ ഡിഗ്രി

അത് ദെംതെ ആണ് വരെ അല്പം ഉപ്പു തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പാസ്ത വേവിക്കുക. വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് ലസഗ്ന ഒരുമിച്ചുകൂട്ടുക ഉപയോഗിക്കുന്ന.

പ്രെഹെഅത് 180 ന് ഓവൻ ഡിഗ്രി: ചെറുപയർ പച്ചക്കറികളുടെ

മുഴുവൻ ൨ംമ് കനം നേർത്ത ഷീറ്റുകൾ അരിഞ്ഞത് പിന്നെ, എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ് എന്ന നുറുങ്ങുകൾ നീക്കം.

സഹിതം കട്ടിയുള്ള 2 മില്ലീമീറ്റർ നേർത്ത തുണ്ടുകളാക്കി മരോച്ചെടി ചെത്തിയ ടിപ്പുകളും നീക്കംചെയ്യുന്നത്.

സഹിതം കട്ടിയുള്ള 2 മില്ലീമീറ്റർ നേർത്ത തുണ്ടുകളാക്കി മത്തങ്ങ മുറിക്കുക.

ഒലീവ് ഓയിൽ ഒരു കഴിയും ഒഇലിന്ഗ്. അടുക്കുക മുകളിൽ എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ് ബ്ളിറ്റ്സ് സ്ക്വാഷ് തുടർന്ന് ഉപരിതലത്തിൽ കൂടുതൽ എണ്ണ അവരെ തേയ്ക്കും. ഘനത്തിൽ മുനി, കാശിത്തുമ്പ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തളിക്കേണം. അടുപ്പിൽ 20 30 മിനിറ്റ് വരെ മീറ്റർ. അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി വരെ ടെൻഡർ ത്യജിച്ചു ബ്രൊവ്നെദ് ആകുന്നു. പാചകം സമയം അടുപ്പിൽ ഓരോ പച്ചക്കറി കനം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഒരു പ്യ്രെക്സ ചുവട്ടിൽ ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് ചില വെളുത്ത സോസ് മിക്സ് ആൻഡ് കവർ വെച്ചു; മുകളിൽ നേർത്ത സോസ്, പച്ചക്കറി പാളി വെണ്ണപോലുള്ള ചീസ് ഒരു പാളി തക്കാളി, വെളുത്ത സോസ് ഒരു പാളി ഇട്ടു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു തലം കൂടി മൂടി പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുക. ബേസിൽ ചേർക്കുക. പൂർത്തിയാക്കുക പര്മെസന് ചീസ് വെളുത്ത സോസ് ആൻഡ് തളിക്കേണം കൂടെ ലസഗ്ന. 20 25 മി ചൂടാക്കി. അടുപ്പത്തുവെച്ചു.

യേശുവിനെയും തേരെ ഗൂടിരര്സ്. അഡാപ്റ്റഡ്. ഫോട്ടോഗ്രാഫി: Catalina രിഉതൊര്ത്