_മോട്ട്_ ഗോതമ്പ് റിസോട്ടോ എളുപ്പമുള്ള ചെമ്മീനുമായി

നിങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: ചെമ്മീൻ വേവിക്കുക; സവാള കഴുകുക, തൊലി, നന്നായി നന്നായി.

"mote" തയ്യാറാണ് (നിങ്ങൾക്ക് 10 മിനിറ്റ് തയ്യാറാണ് (നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പാൽ നിറയ്ക്കാൻ കഴിയും) നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പാൽപറ്റിയിൽ കൂടുതൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും), ബുദ്ധിമുട്ട് കഴുകുക.

ചെമ്മീൻ. ഒരു ചട്ടിയിൽ, ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർത്ത് ചേൺ ഓയിൽ ചേർക്കുക, അവ നിറം മാറ്റുന്നതുവരെ (ഏകദേശം 4 മിനിറ്റ് ഏകദേശം 3 മുതൽ 4 മിനിറ്റ് വരെ) ചേർക്കുക. റിസർവ്.

ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു കലം ഇടുക, ബാക്കി എണ്ണയും വെണ്ണയും ചേർത്ത് തീപിടുത്തത്തിൽ, തീയുടെ തീവ്രത കുറയ്ക്കുക. ഇത് theyuctent.mkip ഇതിനകം വേവിച്ചു

വെളുത്ത വീഞ്ഞ് ചേർത്ത് പകുതിയോളം കുറവുണ്ടാകുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക. ക്രീം, നന്നായി കലർത്തുക.

ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ.

റിസോട്ടോയുടെ മുകളിലുള്ള ചെമ്മീൻ വിളമ്പുക.

സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, വറ്റല് പാർമെസൻ ചീസ് കറങ്ങുന്നു.