തക്കാളി, എളുപ്പമുള്ള ബേസിൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഗോതമ്പ് റിസോട്ടോ ഡി _മോട്ട്_

നിങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: നേർത്ത സവാള കഴുകി കളയുക, അരിഞ്ഞത്; തുറി തക്കാളി പകുതിയായി അരിഞ്ഞത്; തുളസി കഴുകുക.

"mote" തയ്യാറാണ് (നിങ്ങൾക്ക് 10 മിനിറ്റ് തയ്യാറാണ് (നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പാൽ നിറയ്ക്കാൻ കഴിയും) നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പാൽപറ്റിയിൽ കൂടുതൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും), ബുദ്ധിമുട്ട് കഴുകുക.

ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു കലം ഇടുക, എണ്ണയും വെണ്ണയും ചേർത്ത് തീയുടെയും തീവ്രതയും ചേർത്ത് തീയുടെ തീവ്രത കുറയ്ക്കുക.

തക്കാളി ജ്യൂസിനൊപ്പം വൈറ്റ് വൈൻ ചേർത്ത് അരൻസോപോറേറ്റ് ക്രീം, തക്കാളി, ബേസിൽ, നന്നായി കലർത്തി.

ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ.

സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, വറ്റല് പാർമെസൻ ചീസ് കറങ്ങുന്നു.