ആർട്ടികോക്കുകളുള്ള _മോട്ട്_ ഗോതമ്പിന്റെ റിസോട്ടോയ്ക്ക് എളുപ്പമാണ്
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 വീടാണോ കരടു തയ്യാറാണ്
- 2 നിങ്ങൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1/2 നിങ്ങൾ സ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1/4 വീടാണോ ക്രീം
- 1/4 യൂണിറ്റ് ഉള്ളി
- 2 യൂണിറ്റ് ആർട്ടികോക്ക്
- 1/2 യൂണിറ്റ് ചെറുനാരങ്ങ
- 1/4 വീടാണോ വൈറ്റ് വൈൻ ടെട്ര
- 2 നിങ്ങൾ സ്പൂൺ ബജ്റയും parm ചീസ്
- 1/4 സ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 1 നുള്ളല് കുരുമുളക്
Instrucciones
9 pasos
- 1നിങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: ആർട്ടികോക്കുകൾ പാചകം ചെയ്യുക; ചെറിയ സമചതുരങ്ങളിൽ സവാള കഴുകി തൊലി കളയുക.
- 2"mote" തയ്യാറാണ് (നിങ്ങൾക്ക് 10 മിനിറ്റ് തയ്യാറാണ് (നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പാൽ നിറയ്ക്കാൻ കഴിയും) നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പാൽപറ്റിയിൽ കൂടുതൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും), ബുദ്ധിമുട്ട് കഴുകുക.
- 3ആർട്ടിക്കോക്കുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ: ഒരു കലത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഉപ്പും നാരങ്ങ തൊലിയും ഉപയോഗിച്ച് അവ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മൂടുക. നിങ്ങളുടെ ഇലകൾ എളുപ്പത്തിൽ നീക്കംചെയ്യുന്നതുവരെ 20-30 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
- 4ആർട്ടികോക്കുകൾ തയ്യാറാക്കിയാൽ, കളയുക, ഡ്രെയിൻ ചെയ്യുക. പിന്നെ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, ഇലകളിൽ നിന്ന് മാംസം നീക്കം ചെയ്ത് ഹൃദയം വൃത്തിയാക്കുക, എന്നിട്ട് അത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- 5ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു കലം ഇടുക, എണ്ണയും വെണ്ണയും ചേർത്ത് സവാള, തീയുടെ തീവ്രത കുറയ്ക്കുക. അത് അർദ്ധസുതാര്യമാകുന്നതുവരെ ഒഴിവാക്കുക. ഇതിനകം വേവിച്ചതും സ ut ണിലും 5 മിനിറ്റ് കൂടി sautét ഉം സംയോജിപ്പിക്കുക.
- 6വെളുത്ത വീഞ്ഞ് ചേർത്ത് പകുതിയായി കുറയുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക. ക്രീം സംയോജിപ്പിക്കുക, നന്നായി കലർത്തുക.
- 7ആർട്ടികോക്ക് ഹൃദയങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുകയും നീക്കംചെയ്യുകയും തുടരുക.
- 8ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം. 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ.
- 9സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, വറ്റല് പാർമെസൻ ചീസ് കറങ്ങുക.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
715 | 116.2 | 28.2 | 18.2 |
Evalúa y comenta esta receta