പറങ്ങോടൻ ഉപയോഗിച്ച് ലെന്റിറ്റ് മീറ്റ്ബോൾസ്

കഴിഞ്ഞ ദിവസത്തെ പയറ് മുക്കിവയ്ക്കുക.

പയറുക്കൾ കഴുകി ഒരു കലത്തിൽ ശേഖരിച്ച് വെയിലർ സൂചനകൾക്കനുസരിച്ച് വെജിറ്റബിൾ ചാറുമായി മൂടുക.

ഇത് ഇടത്തരം ചൂടിലേക്ക് നയിക്കുകയും അത് തിളപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോഴും തീയും 25 മിനിറ്റോ അല്ലെങ്കിൽ ടെൻഡർ വരെ പാക്കുക. പയറ് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, വെള്ളം പരിശോധിച്ച് ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ ചേർക്കുക.

225 ºC ൽ അടുപ്പ് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യുക. വെളുത്തുള്ളിയുടെയും സവാളയുടെയും പകുതി തൊലി കളഞ്ഞ് നന്നായി അരിഞ്ഞത്.

കാരറ്റ്, രെല്ലാലസ് എന്നിവ തൊലി കളയുക.

സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഒരു ചെറിയ ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചട്ടിയിൽ. വറ്റല് കാരറ്റ് ചേർത്ത് മൂന്ന് മിനിറ്റ് കൂടി പാചകം തുടരുന്നു.

ഒരു പ്രോസസ്സർ ലാസ് ലെന്റിസ്, വെളുത്തുള്ളി, സവാള, കാരറ്റ്, സുഗന്ധമുള്ള bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, ¾ വറ്റല് ബ്രെഡ്, മുട്ട എന്നിവയുടെ.

ആവശ്യമെങ്കിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ മോൾഡിംഗ് പേസ്റ്റ് ലഭിക്കും. അരിഞ്ഞ പുതിയ ായിരിക്കും ചേർക്കുക.

ഒരേ വലുപ്പമുള്ള എല്ലാം മീറ്റ്ബോൾ ഉണ്ടാക്കുക, അവശേഷിച്ച അരക്കെട്ടിൽ ഫ്ലാഷ് ചെയ്യുക.

ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു ചൂള ഉറവിടം ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, പയറുക്കളുടെ പറഞ്ഞല്ലോ. 30 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ അവർ നന്നായി സ്വർണ്ണമാകുന്നതുവരെ.

അതേസമയം, ബാക്കിയുള്ള വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് അത് അരിഞ്ഞത്. മൂന്ന് മിനിറ്റ് ഒരു ചെറിയ ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിൽ അതിനെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുക. തക്കാളി കേന്ദ്രീകരിക്കുക ചേർക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, തീ കുറയുകയും പത്ത് മിനിറ്റ് പത്ത് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഹോട്ട് ലെന്റിൻ പറഞ്ഞല്ലോ സഹിഷ്ണുത സ്ഥാപിക്കുകയും സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പാലിലും: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി തൊലി കളയുക. ഒരു കലത്തിൽ, ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചവിട്ടുക (20 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ). നിങ്ങൾ ഇതിനകം പാകം ചെയ്തപ്പോൾ (മൃദുവായ), നിങ്ങൾ ഒരു പാലിലും ഉണ്ടാകുന്നതുവരെ, സ്റ്റൈലിംഗ്, ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക. വെണ്ണ ചേർത്ത് ഏകതാനമായി ഇളക്കുക. ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത കൈവരിക്കുന്നതിന് പാൽ സംയോജിപ്പിക്കുക.

പ്യൂരീ ഉപയോഗിച്ച് മീറ്റ്ബോൾ വിളമ്പുക.

വീട്ടിൽ ചാറു ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ നന്നായി കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു കലത്തിൽ എറിയുക, 5 മിനിറ്റ് മയപ്പെടുത്തി, തുടർന്ന് 1-2 ടൺ ചൂടുവെള്ളം ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. കോലറും ഉപയോഗവും.