പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എ.പി. ചക് ടെൻഡർ

ComoQuiero

13 INGREDIENTES • 5 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 നിങ്ങൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
1.5 നിങ്ങൾ സ്പൂൺ വെണ്ണ
500 ഗ്രാം കിടാവിന്റെ (ഛിന്ഗൊലൊ)
1/4 സ്പൂൺ ഉപ്പ്
1 നുള്ളല് കുരുമുളക്
1/2 യൂണിറ്റ് ഉള്ളി
1/2 യൂണിറ്റ് ശീമമുള്ളങ്കി
1.5 നിങ്ങൾ സ്പൂൺ മാവു (യാതൊരു പൊടി)
1/2 വീടാണോ വൈറ്റ് വൈൻ ടെട്ര
2 നിങ്ങൾ സ്പൂൺ എണ്ണ
5 ഗ്രാം അയമോദകച്ചെടി
2.5 യൂണിറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
1/2 വീടാണോ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ

Instrucciones

5 pasos

1

പാലിലും വേണ്ടി: കഴുകി പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഉപ്പിട്ട വെള്ളം (20 മുതൽ 30 വരെ മിനിറ്റ്) ൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം കലത്തിൽ ഇടുക. എപ്പോഴാണ് ഈ ഇതിനകം (മൃദു) പാകം, എസ്തിലര് ഒരു പാലിലും രൂപം ഞരങ്ങി ചെയ്യുന്നു. സ്മൂത് വരെ വെണ്ണ സമരം 1/3 ചേർക്കുക. ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത കൈവരിക്കാൻ പാൽ പരന്നുകിടക്കുന്നു.
2

ഒരു പാൻ ചൂട് എണ്ണയും ചൂട് മേൽ ബാക്കി വെണ്ണ ൽ. എപ്പോഴാണ് ചൂടുള്ള, നന്നായി മാംസം ചേർക്കുക എല്ലാ ഭാഗത്തും നന്നായി ആണയിട്ട്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.
3

പാചകം 8 മിനിറ്റ് ചെറിയ സവാളയും കാരറ്റ് ചേർക്കുക. കലർത്തി മാവും ഇളക്കുക തളിക്കേണം; 1-2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
4

ചൂടിൽ നിന്ന് കലം നീക്കം മാംസവും 1 കിലോയ്ക്ക് ചൂട് വെള്ളം 0.5 കപ്പ് ചേർക്കുക, കലർത്തി ഇളക്കുക. ചൂട് പാൻ മടങ്ങുക വീഞ്ഞും ചേർക്കുക. ആവശ്യമായ തികച്ചും കുരുമുളക് കൂടുതൽ ഉപ്പ് ചേർത്ത് താളിക്കുക ശരിയാക്കുക. , ഉയർന്ന ചൂട് മിശ്രിതം കൊണ്ടുവരിക ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും പൂമുഖം 30-40 മിനിറ്റ് പാചകം അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി ടെൻഡർ വരെ.
5

ഉണങ്ങിയ എങ്കിൽ, കൂടുതൽ വെള്ളം ചേർക്കുക, പാചകം ദ്രാവക ഒരു സോസ് പോലെ ആയിരിക്കണം. ായിരിക്കും തളിച്ചു ചെയ്ത് പറങ്ങോടൻ ഒപ്പമുണ്ടായിരുന്നു ആരാധിക്കുക.