കിനോവ കൂടെ എ.പി. ചക് ടെൻഡർ

കാത്തിരിപ്പ് നുരയെ പുറത്തു വരുന്നു, ഒരു പാത്രം 1 കപ്പ് കലെയും ഇട്ടു 1 1/2 കപ്പ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം നിർത്തുന്നു വരെ ഒരു ചൊലംദെര് ൽ കിനോവ നല്ല വാഷ്, നെഞ്ചിലിരിക്കുന്ന 15 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ചൂട് മേൽ തിളപ്പിക്കുക ചെയ്യട്ടെ: കിനോവ തയ്യാറാക്കുക.

ഒരു പാൻ ചൂട് എണ്ണയും ചൂട് മേൽ വെണ്ണ ൽ. എപ്പോഴാണ് ചൂടുള്ള, നന്നായി മാംസം ചേർക്കുക എല്ലാ ഭാഗത്തും നന്നായി ആണയിട്ട്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.

പാചകം 8 മിനിറ്റ് ചെറിയ സവാളയും കാരറ്റ് ചേർക്കുക. കലർത്തി മാവും ഇളക്കുക തളിക്കേണം; 1-2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

ചൂടിൽ നിന്ന് കലം നീക്കം മാംസവും 1 കിലോയ്ക്ക് ചൂട് വെള്ളം 0.5 കപ്പ് ചേർക്കുക, കലർത്തി ഇളക്കുക. ചൂട് പാൻ മടങ്ങുക വീഞ്ഞും ചേർക്കുക. ആവശ്യമായ തികച്ചും കുരുമുളക് കൂടുതൽ ഉപ്പ് ചേർത്ത് താളിക്കുക ശരിയാക്കുക. , ഉയർന്ന ചൂട് മിശ്രിതം കൊണ്ടുവരിക ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും പൂമുഖം 30-40 മിനിറ്റ് പാചകം അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി ടെൻഡർ വരെ.

ഉണങ്ങിയ എങ്കിൽ, കൂടുതൽ വെള്ളം ചേർക്കുക, പാചകം ദ്രാവക ഒരു സോസ് പോലെ ആയിരിക്കണം. ായിരിക്കും തളിച്ചു കലെയും സേവചെയ്തു ആരാധിക്കുക.