പെസ്റ്റോ ശതാവരി ഉപയോഗിച്ച് തഗ്ലിഅതെല്ലെ

ശതാവരി വേവിക്കുക. ആദ്യം, ഭാഗം നീക്കം ചെയ്ത് ശതാവരി വൃത്തിയാക്കി. പിന്നെ, അലക്കി ത്രൊചെ́അലൊസ് മുഴുവൻ നുറുങ്ങുകൾ വിടവാങ്ങുന്നു, 5 ഏകദേശം മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കുക. നന്നായി അവരെ ഊറ്റി സൂചനകളും നിക്ഷിപ്തമാണ്.

പെസ്റ്റോ തയ്യാറാക്കുക. ബേസിൽ കഴുകി മിക്സർ എന്ന പാത്രത്തിൽ വെച്ചു. പിന്നെ, തോല് വെളുത്തുള്ളി, ശതാവരി കുന്തം, പരിപ്പ്, പകുതി പര്മെസന്, എണ്ണയും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും കൂടെ ഒന്നിച്ചു കപ്പ് ചേർക്കുക. ഒടുവിൽ, എല്ലാം മാറിയെന്ന് ഒരുക്കം വരെ അത് തകർക്കും.

പര്മെസന് ഡിസ്കുകൾ വരുത്തുക. ഈ അലങ്കാരങ്ങള്, 180 ന് അടുപ്പിൽ പ്രെഹെഅത് °. ഓരോ വ്യക്തിയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച ഒരു സർക്കിൾ രൂപപ്പെടുകയും പകുതി ബാക്കി പര്മെസന് ഫോയിൽ കൂടിയ ടിൻ ൽ ചീസ് വിപുലീകരിക്കുന്നു. ചുട്ടു 5-7 മിനിറ്റ്, ചീസ് ഉരുകിപ്പോയി ത്യജിച്ചു ബ്രൊവ്നെദ് വരെ ഏകദേശം. , പ്ലേറ്റ് നീക്കം പതിയിരുന്നു, പേപ്പർ തണുത്ത റിസർവ് അവരെ കളയുക.

പാസ്ത പാകം. ഉപ്പിട്ട വെള്ളം സമയം പാകം നൂഡിൽസ് പാക്കേജ് സൂചിപ്പിച്ചിട്ടുള്ള. ഊറ്റി ഒപ്പം ശതാവരി പെസ്റ്റോ അവരെ ഇളക്കുക. ഒടുവിൽ, സംവരണ നുറുങ്ങുകളും പര്മെസന് ഡിസ്കുകൾ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു. സേവിക്കാൻ റെഡി.