വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഗ്രാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് മല്ലി വരെ ഫില്ലറ്റ് ചെയ്യുക

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഗ്രേറ്റിനായി: ഒരു അടുപ്പത്തുറവയിൽ, വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഒരു പാളി ഇടുക, അതിനാൽ, ഉറവയുടെ അടിഭാഗം നന്നായി തകർക്കുക. ധാരാളം ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കവർ ചെയ്യുക.അവ തികച്ചും നനഞ്ഞെങ്കിലും മൂടിവച്ചിട്ടില്ല), ഉറവിടം പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുക.

20 മിനിറ്റ് ചുടേണം. വറ്റല് ചീസ് ജലധാരയിലും, അടുപ്പത്തുവെച്ചു സമൃദ്ധമായും തളിക്കുക (5 മിനിറ്റ് മതി.

ഫില്ലറ്റിനായി: നന്നായി വൃത്തിയാക്കുക.

വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് മല്ലി അരിഞ്ഞത്.

ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സോയ, മല്ലി എന്നിവ ചേർത്ത് അൽപ്പം മസാജ് ചെയ്യുക, കുറച്ച് മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ.

പാൻ മുദ്രയിൽ കുറച്ച് എണ്ണ ചേർക്കുക ഫില്ലറ്റ് ഒരു ബുഡിനേരയിൽ ഇടുക, 25 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ ചുട്ടെ.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഗ്രാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക