പച്ചക്കറി ഓംലെറ്റ്

നിങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: പടിപ്പുരക്കതകിന്റെയും കാരറ്റും കഴുകുക, തൊലി കളയുക; കഴുകുക, തൊലി കളയുക.

ചീര പാചകം ചെയ്യാൻ: ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളവും ഉപ്പും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കലത്തിലേക്ക് എറിയുക, ഒപ്പം 5 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക.

ഒരു ചട്ടിയിൽ പകുതി ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക, അത് അർദ്ധസുതാര്യമാകുന്നതുവരെ സവാള, വഴറ്റുക.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സ്റ്റൈലിംഗ് വിടുക, തുടർന്ന് ക്ലീൻ അടുക്കള തുണികൊണ്ട് വരണ്ടതാക്കുക (അധിക വെള്ളം നീക്കംചെയ്യാൻ).

ഒരു പാത്രത്തിൽ, വറ്റല് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, വറ്റല് കാരറ്റ്, വേവിച്ച ചീര, സവാള ഇളക്കം, ഓട്സ്, മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ കലർത്തുക. റവവോൾവർ നന്നായി ഇളക്കുക.

അതേ വറചട്ടിയിൽ ബാക്കി ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർത്ത് ഒരു വശത്ത് ഒരു വശത്ത് 10 മിനിറ്റ് ചേർക്കുക. ഒരു പ്ലേറ്റിന്റെ സഹായത്തോടെ, പൂർണ്ണമായും ചുരുട്ടാൻ മറുവശത്ത് വേവിക്കുക.