ക്വിനോവയുമായി ചുട്ടുപഴുത്ത സാൽമൺ

ക്വോന തയ്യാറാക്കാൻ: ക്വിനോവ ഒരു കോലാണ്ടറിൽ നന്നായി കഴുകുക, 1 1/2 കപ്പ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം 1 1/2 കപ്പ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഇടുക, അത് തിളപ്പിച്ച് 15 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക.

220 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ അടുപ്പ് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യുക.

നാരങ്ങ നീര് ചൂഷണം ചെയ്യുക.

സൽമോൻ സ്റ്റീക്കുകൾ ഒരു ഫോണ്ടിലേക്ക് ഇടുക, ബാക്കി എണ്ണയും സീസണും ഇരുവശത്തും ഉപ്പും കുരുമുളകും ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക.

ഏകദേശം 25 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ അത് വേവിച്ചതുവരെ മത്സ്യം ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുക. ക്വോനോവ ഉപയോഗിച്ച് ഉടൻ തന്നെ മെയിലിനു മുകളിൽ നാരങ്ങ നീര് തളിക്കുക.

ക്വോനോവയ്ക്കൊപ്പം സേവിക്കുക.