വെജിറ്റബിൾ ലസാഗ്ന _thermomomix_

21 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
വെജിറ്റബിൾ ലസാഗ്ന _thermomomix_

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

21 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 67 ഗ്രാം പര്മെസന് ചീസ്
  • 17 ഗ്രാം ഒലിവ് എണ്ണ
  • 1/3 പല്ലുകൾ വെളുത്തുള്ളി
  • 267 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി
  • 1 നുള്ളല് ഉണക്കിയ .പോട്ടേ
  • 1 നുള്ളല് കാശിത്തുമ്പ
  • 1 നുള്ളല് ഗ്രനുലതെദ് പഞ്ചസാര
  • 1 നുള്ളല് ഉപ്പ്
  • 2/3 യൂണിറ്റ് മത്തെങ്ങാ
  • 1 യൂണിറ്റ് ശീമമുള്ളങ്കി
  • 33 ഗ്രാം മുള്ളങ്കി
  • 1/3 യൂണിറ്റ് മുള്ളങ്കി
  • 67 ഗ്രാം ചുവന്ന കാബേജ്
  • 133 ഗ്രാം മരോച്ചെടി
  • 6 യൂണിറ്റ് പാസ്ത (ലസഗ്നെ)
  • 17 ഗ്രാം വെണ്ണ
  • 5 ഗ്രാം മാവു (യാതൊരു പൊടി)
  • 67 മില്ലീ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ
  • 1 നുള്ളല് കുരുമുളക്
  • 1 നുള്ളല് ജാതിക്ക
  • 1 കടിവാളം ബേസിൽ
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    ചോഫെ ചീസ്, ലീക്കുകൾ, കാരറ്റ്, സെലറി, 5 മില്ലീമീറ്റർ വരെ ഏകദേശം 5 മില്ലീമീറ്റർ, അരിഞ്ഞത്, ജൂലിയാനയിലെ കാബേജ്, 2 മില്ലീമീറ്റർ വരെ അരിഞ്ഞ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ.
  2. 2
    ചീസ്, റാലി എന്നിവ 8 സെക്കൻഡ് / സ്പീഡ് 10 ഇടുക. ഒരു പാത്രത്തിലേക്കും റിസർവിലേക്കും നീക്കംചെയ്യുക.
  3. 3
    എണ്ണയും വെളുത്തുള്ളിയും ഗ്ലാസിൽ ഇടുക. ട്രോസെ 3 സെഗ് / സ്പീഡ് 7, sfuar 3 മിനിറ്റ് / 120 ° C / സ്പീഡ് 1.
  4. 4
    ചതച്ച തക്കാളി, ഒറിഗാനോ, കാലിം, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. കാഴ്ചകൾ, കാരറ്റ്, സെലറി, റാബിറ്റുകൾ, കാബേജ്, ഒടുവിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ടേപ്പ് / വരും / സ്പീഡ് എന്നിവരുമായി വരും വാക്കാലുള്ള കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിക്കുക. വ്യതിയാനം നീക്കംചെയ്യുക. ഒരു പാത്രത്തിലും റിസർവിലും ഗ്ലാസിന്റെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ.
  5. 5
    180 ° C. ഓവൻ ചൂറ്റം ചെയ്യുക 30x25 സെന്റിമീറ്റർ ഏകദേശം, റിസർവ് എന്നിവയുടെ ചൂളയുള്ള ഉറവിടം.
  6. 6
    വെണ്ണയും മാവും ഇടുക, 3 മിനിറ്റ് / 120 ° C / സ്പീഡ് 1 ഇടുക.
  7. 7
    വരുംസം പാൽ, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വറ്റല് ചീസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക എന്നിവയിൽ നിന്ന് പാൽ സംയോജിപ്പിക്കുക. ഷെഡ്യൂൾ 6 മിനിറ്റ് / 100 ° C / സ്പീഡ് 4, ട്രൂട്ടറിംഗ് 30 സെക്കൻറ് / സ്പീഡ് 10.
  8. 8
    ഫ്രൈഡ് തക്കാളിയുടെ അടുത്ത് വയ്ക്കുക, 3-4 ലസാഗ്ന പ്ലേറ്റുകളിൽ വയ്ക്കുക, പുതിയ തക്കാളിയിൽ നിന്ന് വയ്ക്കുക, വേരിയമയിൽ നിന്ന് പകുതി പച്ചക്കറികളിൽ വിതരണം ചെയ്യുക. ഇസെഡ്സിനിയിൽ നിന്ന് ബെഹാമലിന്റെ ഒരു പാളി വിപുലീകരിച്ച് മറ്റൊരു 3-4 ലസാഗ്ന പ്ലേറ്റുകളുമായി ഇത് ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കുക, വേവിച്ച പച്ചക്കറികളുടെ മറ്റ് പകുതിയും ബാക്കിയുള്ള വറുത്ത തക്കാളിയും വിതരണം ചെയ്യുന്നു. ശേഷിക്കുന്ന ലാസിഗെ പ്ലേറ്റുകളുമായി മൂടുക, ബെച്ചമെൽ വിതരണം ചെയ്ത് വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം.
  9. 9
    20-25 മിനിറ്റ് (180 ° C) അല്ലെങ്കിൽ കൊണ്ടുവന്നതുവരെ ലസാഗ്ന ചുടേണം.
  10. 10
    അരിഞ്ഞ തുളസി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
289 22.1 13.9 17.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas