ക്രീം ഗോതമ്പ് "chupe" 4 പെസ്റ്റോയ്ക്ക് പൂന്ത പിക്കാന

ഞങ്ങൾ പുന്ത പിക്കാനയിൽ തുടങ്ങി: ഞങ്ങൾ വറുത്തപ്പോൾ ഞങ്ങളെ കർശനമാക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ എല്ലായിടത്തും ഉപരിപ്ലവമായ വെട്ടിമാറ്റി, പിന്നെ ഞങ്ങൾ കട്ടിയുള്ള ഉപ്പാസിനൊപ്പം പോയി, കൊഴുപ്പ് താഴേക്ക് വളരെ മൃദുവായ 40 മിനിറ്റ് ഞങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കുന്നു.

ഭവനങ്ങളിൽ പെസ്റ്റോ സോസിനായി, തൊലികളഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, തൊലികളഞ്ഞ നിറം, ഒലിവ് ഓയിൽ, പാർമെസൻ ചീസ് എന്നിവ മുമ്പ് അരച്ച്, രസം ശരിയാക്കാൻ ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്തു. ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയനുസരിച്ച്, നമുക്ക് അവസാനം കൂടുതൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ഗോതമ്പ് "chupe" 4 ക്രീമിനായി, വറചട്ടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ പൊരിച്ച എംബറുകളിൽ പോട്ട് കലത്തിൽ, ഞങ്ങൾ ഗോതമ്പ്, ഗോതമ്പ്, ഗോതമ്പ് "chupe" 4 എന്നിവ ചേർത്ത് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. ഗോതമ്പ് "chupe" 4 ഗോതമ്പിൽ നിന്നും, വെണ്ണുള്ള സവാളത്തിൽ വെണ്ണുള്ള സവാളയിൽ ഞങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു, ഞാൻ ഇതിനകം തന്നെ പാർമെസൻ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച ഗോതമ്പ് സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ആവശ്യമുള്ള ക്രീം സ്ഥിരത കൈവരിക്കുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ കറങ്ങുകയും അവസാനം വിശദീകരിക്കുകയും ചെയ്ത പെസ്റ്റോ സോസിന്റെ ഭാഗം ചേർക്കുകയും ചെയ്യും.

കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 40 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്, ഞങ്ങൾ തിരിഞ്ഞ് 15 മിനിറ്റ് ഇറച്ചിയുടെ വശത്ത് നിന്ന് പുറപ്പെടും. ഒരിക്കൽ

പായ്ക്ക് ചെയ്യാൻ, പുന്ത പിക്കാനയുടെ വടികളോടൊപ്പം ഗോതമ്പ് "chupe" 4 ക്രീം ഞങ്ങൾ സഹായിക്കുന്നു. ഒരു അന്തിമ സ്പർശനനുസരിച്ച്, ഇതിന് മുമ്പ് ചൂടുള്ള ഓയിൽ മുഖേന നിർമ്മിച്ച ക്രിസ്പിയിൽ ബേസിൽ ഇലകൾ ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

നിക്കോളിസ് കോൺട്രാക്കി. ചിലി കശാപ്പുകാരൻ.