ചൊന്ഗെര് ചൗഡർ

12 INGREDIENTES • 4 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
ചൊന്ഗെര് ചൗഡർ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 ഗ്രാം മത്സ്യം (ഈൽ)
  • 1/2 യൂണിറ്റ് ഉള്ളി
  • 1/2 യൂണിറ്റ് ശീമമുള്ളങ്കി
  • 1/2 യൂണിറ്റ് ചുവന്ന മുളക്
  • 1/4 സ്പൂൺ കുരുമുളക്
  • 1 നുള്ളല് ജീരകം
  • 1/4 സ്പൂൺ ഉപ്പ്
  • 1/4 സ്പൂൺ ഉണക്കിയ .പോട്ടേ
  • 1/4 വീടാണോ വൈറ്റ് വൈൻ ടെട്ര
  • 135 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി
  • 2 യൂണിറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
  • 1/4 സ്പൂൺ മെര്കെ́ന്
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    ഒരു ചട്ടിയിൽ സവാള പേനയും ഫ്രൈ മാംസംപോലെയും (1 ഉള്ളി വെള്ളം അര കപ്പ് ചേർക്കുക) അപ്പോൾ സ്ട്രിപ്പുകൾ കടന്നു ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി, മെര്കെ́ന്, ഉപ്പ്, .പോട്ടേ, ജീരകം, പകുതി കാരറ്റ് (വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള) ചെത്തിയ പപ്രിക ചേർക്കുക.
  2. 2
    വെള്ളം തിളച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 15 മിനിട്ട് വേവിക്കുക (അവർ മൃദുവായ വരെ) കലത്തിൽ നിന്നും നീക്കംചെയ്യുക, വേറിട്ടു തണുത്ത വെള്ളം, പീൽ സെറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക.
  3. 3
    മറ്റൊരു കലത്തിൽ ചൊന്ഗെര് (കഷണങ്ങളായി കട്ട്) മീൻ വെള്ളം 1 ലിറ്റർ ചേർക്കുക കിലോയ്ക്ക് നിങ്ങൾ ആദ്യം തിളപ്പിക്കുക റിലീസ് വരെ വീഞ്ഞു ചേർക്കുക വേവിക്കുക. അപ്പോൾ പച്ചക്കറി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക നിങ്ങൾ സേവിക്കാൻ തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു.
  4. 4
    ഡോണ ടിന. ഡോണ ടിന "സബൊരെസ് ഡി കുടുംബം" എന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ രഹസ്യങ്ങളെ. കാർലോസ് ഒലിവരെസ് 2013 ഫോട്ടോ / രിഗൊബെര്തൊ Lemus ഒരു. അഡാപ്റ്റഡ്.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
505 37.4 70.1 7.2
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas