സോസും ക്വിനോ മീറ്റ്ബോളുകളും ഉള്ള നൂഡിൽസ്

നൂഡിൽസിനായി: പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ വേവിക്കുക.കളയുക, അല്പം പാചക ജലം റിസർവ് ചെയ്യുന്നു.

ക്വോനോവയ്ക്കായി: QUNOAA കഴുകുക, അത് കയ്പേറിയ രുചി നൽകുന്നു.ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ടു തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മൂടുക.ടാപ്പാറും കുറഞ്ഞ ചോർച്ചയോടെ വേവിക്കുക.തിളപ്പിച്ചതിനാൽ 10 മിനിറ്റ് എണ്ണുക.ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ബീൻസ് തണുപ്പിച്ച് വേർതിരിക്കുക.

മീറ്റ്ബോൾസിനായി: അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ പാൻ വഴറ്റുക, വെള്ളം ചേർത്ത് 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.വേവിച്ച ക്വോവറ, മികച്ച വറ്റല് കാരറ്റ്, ആരാണാവോ, സവാള, വോൾഡ് മാവും, ഒരു നുള്ള് കടൽ ഉപ്പ് എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക.നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഏകീകൃത മിശ്രിതമാകുന്നതുവരെ നന്നായി ഇളക്കുക.ഹമ്മർമാരുമായി ഒരേ വലുപ്പമുള്ള 12 പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും 180 ° 5 മിനിറ്റ് ചുട്ടെടുക്കുകയും ചെയ്യുക.

ഒരു ചട്ടിയിൽ തക്കാളി സോസ് ചൂടാക്കുക, നൂഡിൽസ്, ക്വിനോവയുടെ മീറ്റ്ബോൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.

വിളമ്പാൻ പുതിയ തുളസി ഇലകളും അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിലിന്റെ ഒരു സ്പ്ലാഷും ചേർക്കുക.

സോൽ ഫ്ലിമൻ & മരിയ ജോസ് ബറ്റാസോണി.കഴിക്കാൻ കുട്ടികൾ.2016. സ്വീകരിച്ചു.