എന്വേഷിക്കുന്ന, ഓറഞ്ച് എന്നിവയുടെ കാർപാക്സിയോ

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
എന്വേഷിക്കുന്ന, ഓറഞ്ച് എന്നിവയുടെ കാർപാക്സിയോ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 യൂണിറ്റ് മധുരക്കിഴങ്ങുചെടി
  • 3/4 യൂണിറ്റ് ഓറഞ്ച്
  • 25 ഗ്രാം ഫെത ചീസ്
  • 2 നിങ്ങൾ സ്പൂൺ തുളസി
  • 1 നുള്ളല് ഉപ്പ്
  • 1 നുള്ളല് കുരുമുളക്
  • 1 നിങ്ങൾ സ്പൂൺ അചെതൊ ബല്സമിചൊ
  • 1/2 നിങ്ങൾ സ്പൂൺ ഗ്രനുലതെദ് പഞ്ചസാര
  • 1/2 സ്പൂൺ ഉണക്കിയ തര്രഗൊന്
  • 2 നിങ്ങൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    നിങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: എന്വേഷിക്കുന്ന പാകം ചെയ്യുക; കഴുകുക, തൊലി കളഞ്ഞ് മുറിക്കുക; ഫിറ്റ തകർക്കുക; പുതിന കഴുകുക.
  2. 2
    എന്വേഷിക്കുന്നവ വേവിപ്പിക്കാൻ, കഴുകിക്കളയുക, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒരു കലത്തിൽ ചെലുത്ത് ഇടുക. ഉയർന്ന ചൂടിലും തിളപ്പിക്കുന്നതിലും പറ്റിനിൽക്കുക, തീയുടെ പകുതിയോളം.ഇപ്പോൾ തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാനും തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഇടാനും തയ്യാറാണ്.
  3. 3
    തണുപ്പ്, തൊലി കളഞ്ഞ് ഒരു മാൻഡോലിൻ ഉപയോഗിച്ച് എന്വേഷിക്കുന്ന ഷീറ്റുകളിലേക്ക് മുറിക്കുക.
  4. 4
    വിനൈഗ്രേറ്റിനായി, ഒരു പാത്രത്തിൽ അസെറ്റോ, ഒലിവ് ഓയിൽ, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞുപോകുന്നു.
  5. 5
    ഒരു വിപുലീകൃത പ്ലേറ്റിൽ, എന്വേഷിക്കുന്നതും ഓറഞ്ചും ഇടുക, വിനൈഗ്രേറ്റിനൊപ്പം സീസൺ, ഖാസോ ഫെറ്റയും പുതിനയിലയും തളിക്കേണം.
  6. 6
    ആസ്വദിക്കാനും സേവിക്കാനും സാൽപിമെന്ററി.
  7. 7
    വിർജീനിയ ഡെമറിയ, 2015, 2015. രൂപകൽപ്പന ചെയ്തു.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
161 31.6 3.2 2.9
Evalúa y comenta esta receta