അരി ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റ് ക്രോക്കറ്റുകൾ

അരി തയ്യാറാക്കാൻ: ഒരു കലത്തിൽ, പകുതി എണ്ണ വലുത് ചേർത്ത് അരി എറിയുക. മിക്കവാറും അർദ്ധസുതാര്യമാകുന്നതുവരെ യാത്ര ചെയ്യുക. ഓരോ കപ്പ് അരിയിലൂടെയും 1.5 കപ്പ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ചേർത്ത് രുചിയിൽ ഉപ്പ് എടുത്ത് സ ently മ്യമായി ഇളക്കി 20 മിനിറ്റ് ടോസ്റ്ററിനൊപ്പം ഇടുക. സമയത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ, തീ പിന്തിരിഞ്ഞ് 5 മിനിറ്റ് കൂടി കാത്തിരിക്കുക.

പീസ് അല്പം വെള്ളത്തിൽ ഇടുക, ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക.

മറുവശത്ത്, കാരറ്റ് കഴുകുക, തൊലി കളഞ്ഞ് താമ്രജാലം, സവാള, പാപ്രിക മുകൾ എന്നിവ അരിഞ്ഞത്. ബാക്കിയുള്ള അതിശയകരമായ ചട്ടിയിൽ, ബാക്കി ആശ്ചര്യത്തോടെ, സ ut ണിൾ (പീസ്, കാരറ്റ്, പപ്രിക), കുരുമുളക്, കറി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ചട്ടിയിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ ഒരിക്കൽ നന്നായി സന്നിംഗ്.

ക്രോക്കറ്റുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ, ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ പരമ്പരാഗത മാവ് 2/3 ധാന്യം, മിക്സ്, ശൂന്യമായ സോയ പാൽ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കട്ടിയുള്ള സ്മൂത്തി ലഭിക്കുന്നതുവരെ നന്നായി ഇളക്കുക. പിന്നെ, പനിയിലെ എല്ലാ ഉള്ളടക്കങ്ങളും ഒരു പുതിയ പാത്രത്തിൽ ഇടുക, ബാക്കി ധാന്യം ചേർത്ത് നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് കലർത്തുക.

പിന്നെ, മിശ്രിതത്തിൽ പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുക, സോയ പാൽ കുലുക്കുക, വറ്റലിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നത് പൂർത്തിയാക്കുക, എണ്ണകൊണ്ട് ചുടാൻ കഴിയും.

ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വേവ് 15 മിനുട്ട് വേവിക്കുക, ക്രോക്കറ്റുകൾ കത്തിക്കാൻ പോകുന്നില്ലെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക.

അരിക്കൊപ്പം ചോറിനൊപ്പം സേവിക്കുക.