Печени пилешко со арапски ориз "chupe" 6

За арапски ориз: За секоја чаша ориз, се додаваат 0,5 чаши тестенини и 2 чаши вода.

Земете го нафтата одлично во тенџере и соте на косата на ангелите околу 2 до 3 мин.

Додајте вода, сол и гответе над мала топлина со тостер 20 минути. Исклучете го огнот, нека се одмори 5 минути.

За пилешко: во путер за греење над средна топлина и кафеав пилешки плен на сите страни; истурете во фонт на рерна и книга.

Во истата тава ставете го кремот, оригано, ловоров и сол за вкус. Измерете го вриењето, спуштете го огнот и гответе повеќе од 2 минути, повремено мешајте.

Отстранете го Лорел и истурете сос на пилешки плен.

Печете 45 минути на 1 час прибл, прскајте го сосот повремено додека готвите.

Служат придружени со ориз.