Quínoa со ракчиња

ComoQuiero

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 38 MINUTOS

Cocción

28 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 кригла Quinoa
250 грама Ракчиња
2 ќе лажици Маслиново масло
1/4 лажички Сол
1/2 кригла Грашок
1 единици Морков
1 заби Лук
1/4 единици Ѓумбир
2 единици Јајце
1 ќе лажици Соја сос
1/2 ќе лажици Масло од сусам
1 малку Коријандер
1 единици Scallion

Instrucciones

6 pasos

1

За да се подготви Quínoa: измијте го Quinoa добро во сито, додека не застане пена надвор, стави во тенџере 1 чаша quinoa со 1 1/2 чаша врела вода, почекајте да се вари и да остави повеќе со ниска топлина 15 мин.
2

Подгответе ги состојките: исечете ги chick и морков во тенки ленти, чип Cilantro и многу мал ѓумбир.
3

Стави вода вода во тенџере, со малку сол.Кога водата е вриење, воведување на ракчиња и почекајте ја водата повторно да се вари.Одржувајте приближно една минута (ако суровите ракчиња се загреани, почекајте да бидат розови), извадете од оган и стил.
4

Во голема табела (идеално wok) греење половина од маслото над висока топлина.Додајте грашок, моркови, кромид, лук и ѓумбир, за да се соте за ниска топлина за 3 минути се движат секогаш.
5

Победи јајцата и додајте го зеленчукот, секогаш мешајте.
6

Вклучете го quinoa и ракчиња во тавата.Додадете сос од соја и масло од сусам.Гответе додека течноста испарува, 2 - 3 мин.Посипете со cilantro.