Монголски Говедско месо со ориз thermomix

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Монголски Говедско месо со ориз thermomix

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 35 грама Маслиново масло
  • 1/4 единици Ѓумбир
  • 1 заби Лук
  • 2 единици Зелена пиперка
  • 600 грама Телешко месо (babilla)
  • 150 милилитри Соја сос
  • 2 лажички Cornflour
  • 3 единици Scallion
  • 1 единици Црвен пипер
  • 1/2 лажички Сол
  • 1/4 лажички Бибер
  • 350 грама Ориз
  • 3 ќе лажици Нафта
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Подготвување на состојки: Намалување на ѓумбир во 2 парчиња; се мијат и се сечат на зелена пиперка половина; Исечете го месото во ленти околу 4 см, chives сече дијагонално; се мијат и се сечат на пиперка ленти.
  2. 2
    За ориз: се стави во чаша сончогледово масло и програма за 4 минути, varoma, брзина 3-1 / 2. Додадете 800 ml вода и сол и се меша 10 секунди, брзина 6. Ставете кошница во сад и програма за 7 минути varoma, брзина 4 (врела вода). Проверете ориз преку тегла и програма 13 минути varoma, брзина 4. (Премести ориз шпатула понекогаш).
  3. 3
    Стави во стаклото на масло, ѓумбир, лук, зелена пиперка и ситно 2 сек / Вел 5. Користење на шпатула по остатоци од ѕидови на сечила. Соте 5 мин / 120 ° C / vel 1.
  4. 4
    Вметнете ја пеперутка во сечила, додадете месо и програма 3 мин / 120 ° C / ротација обратна / vel 1.
  5. 5
    Додадете соја сос, пченкарно брашно се раствора во вода, младо кромитче, црвен пипер и програми 15 мин / 90 ° C / вртење / Вел 1. Кога 5 минути до крајот отстранување на чаша за промовирање на испарувањето. Отстрани и се сервира.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
118 24 5 0.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 8 comentarios


  • salvaje, la carne mongoliana es riquísima,

  • Muy rica esta carne mongoliana! Una receta un poco más original para la thermomix!