Говедско Строганов со ориз "thermomix"

ComoQuiero

10 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 кригла Ориз
800 грама Телешко месо (babilla)
1 единици Кромид
50 грама Путер
150 грама Крем
1 единици Ловоров лист
75 милилитри Црвено вино тетра
1/2 кригла Брашно (без прав)
1/2 лажички Сол
1/4 лажички Бибер

Instrucciones

8 pasos

1

Подгответе состојки: Исечете го месото во средни парчиња; Се мие, кора и се сече кромид во четвртини.
2

За ориз: јас се стави во чаша сончогледово масло и програми 4 минути, varoma, брзина 3-1 / 2. Додадете 800 мл вода и половина од сол и се меша 10 секунди, брзина 6. Ставете кошница во сад и го постави 7 минути, varoma, брзина 4 (вода што врие). Се прелива ориз преку тегла и да се воспостави во 13 минута, varoma, брзина 4. Поместување на ориз шпатула повремено.
3

Сол и бибер парчиња месо и да ги во брашно. Промешајте за да се отстрани вишокот.
4

Ставете ги кромидот во стакло и исецка 5sec / Вел 4. Со шпатула, вклучете сечила кон што и да се остави на ѕидовите и врвот на чашата.
5

Промешајте путер и програма 3 min / 100 ° C / vel 1.
6

Чипка пеперутка сечила. Додадете floured месо беше резервирана погоре, ловоров лист и црвено вино. Распоред 20 мин / 100 ° C, vel 1.
7

Кога претходниот чекор е завршен, додадете течен крем и репрограмирање на 2 минути на истата температура и брзина.
8

Шива цевки топла со ориз.