Creme brule "thermomix"

Одделете ги белците на жолчката.Во оваа подготовка, ќе се користат само жолчките. Белците за друга прилика.

Ставете го шеќерот, жолчката и ванилата во стаклото и програмата 3 мин / брзина 4.

Додадете крем и измешајте 10 секунди / брзина 2. Распоред 7 Ѕ мин / 90 ° / el 4.

Истурете во бунари што ги подготвив и да се сместат неколку часа пред сервирање. Проследете со доволно шеќер и слободно со удар