Зеленчук тортилја со ориз

За да подготвите ориз: во тенџере, додадете го маслото одлично и фрлете го оризот. Плови додека не е речиси проѕирен. Потоа додадете 1,5 чаша врела вода во текот на секоја чаша ориз, земете сол по вкус, нежно промешајте, покријте и ставете ја со мала топлина со тостер 20 минути. На крајот од времето, исклучете го огнот и почекајте уште 5 минути.

Подгответе ги вашите состојки: Измијте, корајте и режете го тиквите и морков; Измијте, корајте и исечете го пердувот.

За да го готвите спанаќот: фрлете го на тенџере со врела вода и сол лесно и почекајте 5 минути.

Во садот истурете половина од маслиновото масло, додадете го кромидот и соте додека не е проѕирен.

Остави стил на тиквички, а потоа да се исуши со чиста кујна крпа (за да се отстрани вишокот вода).

Во сад, измешајте го рендан тиквички, рендан морков, варен спанаќ, кромид се промешува, овес, јајца, сол и бибер. Револвер и се меша добро.

Во истата тава, додадете го остатокот од маслиновото масло, додадете ја смесата и гответе 10 мин од едната страна или до добро. Потоа, со помош на плоча, свртете ја омлет и гответе го на другата страна на целосно виткање.