"thermomix" сицилијанската салата со ракчиња
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
!["thermomix" сицилијанската салата со ракчиња](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/624.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 грама Црвен кромид
- 30 грама Вински оцет
- 10 грама Магдонос
- 50 грама Маслиново масло
- 3 единици Лимон
- 1/2 лажички Сол
- 1/4 лажички Бибер
- 500 грама Ракчиња
- 200 грама Анасон
- 400 грама Домати
Instrucciones
7 pasos
- 1Се мие, кора и се сече кромид на тенки парчиња. Измијте и да ги отстрани магдонос лисја. Измијте и намалување на половина од домати. Стискаш 2 лимони и трети ленти Пресечен кора. Намалување на анасон парчиња.
- 2Отстранете ја кожата на ракчиња.
- 3Стави чинија на врвот на чашата и покрај кромид, оцет во неа. Отстранете ги и резерва.
- 4Стави во магдонос чашата, маслиново масло, сок од лимон, сол, црн пипер. Емулгирам 20 сек / Вел 8. Ставете на облекување на други сад и резерва.
- 5Се стави во сад од 300 ml вода. Стави ракчиња во сад Varoma посипете со 2-3 pinches сол и додадете 3 сечилото лимон. Место чаша во положба Varoma и распоред 10 мин / Varoma / vel 1.
- 6Потрошувачка на кромид во тавата и да ги отфрлите Varoma оцет. Отстрани Varoma место на послужавник Varoma кромид, ставете го Varoma назад на својата позиција и го постави уште 5 мин / Varoma / Вел 1. Извадете Varoma.
- 7Ставете го кромидот и анасон во сад, додадете домати во половина и го предаде на ракчиња. салата вода со облекување и гарнитури со останатите лимон листови. Се сервира ладна или на собна температура.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
146 | 12.6 | 20.8 | 1.8 |
Evalúa y comenta esta receta