Болоња сос тестенини

Загрејте малку масло во тава над средна топлина. Додадете мелено месо и варете 5-7 мин., Или додека месото не ја смени нејзината боја.

Додадете ги оригано и бибер и варете уште 1.

Во меѓувреме, ставете голем тенџере со вода за да зоврие, додадете сол, масло и залепете и гответе 15 минути приближно (или во зависност од упатствата на тестенините).

Кога тестенините се готват, исцедете и истурете во голем сад. Додадете го сосот и половина од пармезанското сирење и добро измешајте. Служете се топло и додадете го на врвот на пармезанското сирење.