Aji де Галина "thermomix"

Се стави во сад супа, 350 мл топла вода, леб без рабови, куркума и жолта пиперка паста. Резерва.

Исецка на сирење и ореви во чаша чиста и сува пред подготовката на рецепт. Ореви здроби 4 сек / брзината 5, резерва сад. Пармезан здроби 10сек / прогресивно брзина 5-8-10, резерва во сад.

Без миење на стакло, се додава кромид, пипер (ако се користи цел број), маслото и здроби 5 сек / брзината на 5. шпатула одредување на состојки на ѕидовите на садот, а потоа соте 8 мин / 120 ° C / брзина 1.

Додадете натопени леб и се меша резервираниот 20 сек / Брзина 8.

Вметнете пеперутка во лопати, додадете пилешки гради, сол, бибер и варете 15 мин / 100 ° C / вртење / брзина 1. Почнувајќи од 3 минути за да заврши, да додадете кондензирано млеко преку врвот на отворањето (внатре) круг.

Со текот на времето, проверете ја зачини и готвење. Во спротивно распоред 1-2 мин / 100 ° C / обратна ротација / брзината на 1.

Истурете го сосот во чинија и остави само на пилешко во стакло, проверете дали пеперутка е добро поставен и да се урнат 3 сек / вртење / брзина 4. Додадете рендан пилешко со сос, се промешува и посипете со ореви и сирење. Гарнитури со маслинки и тврдо варени јајца. Служи топла, придружуван од бел ориз или варени компири.