Леќа Хамбургери (во леб)

Потопете ги леќата на претходниот ден.

Следниот ден, исцедете ги и ставете ги во голем сад со 2 литри чиста вода на 1,5 чаша леќа, сол и ловоров лисја.Гответе ги за 35 мин. Приближно.или до варен (мек).

Исцедете и резерва.

Измијте ја и исечете ја зелената салата, исечете го домат во парчиња и организирајте ги во одделни извори

Исечете 1/3 од кромидот во парчиња и организирајте на извор.Ставете ги сирењата во бунар

Исечете 2/3 од кромид и гарна фино.Во тава, масло за греење и заштеда на кромид со лук.Отстрани од топлина и кул.

Измешајте ги леќата со половина од целата јајца, а другиот половина само жолчки;и Sofrito, се промешува за да се инкорпорираат

Формирајте хамбургери и земете тава со малку топло масло.Кук 6 мин на страна, проверете дали центарот се готви со мал сече, и извадете од садот на плоча со абсорбента хартија

Загрејте го лебот

Подгответе хамбургери на леснотија Додадете кечап, мајонез и сенф