"mote" gratin на пченица и зеленчук

Подгответе ги вашите состојки: исечете ја паприка во мали коцки; Намалување на тиквички и aubergine во листови, а потоа во четвртини; Исечете печурки во половини; Подгответе супа според упатствата на контејнерот.

Подгответе ја "mote" пченица според упатствата на контејнерот.

Загрејте го маслото во тава, додајте го Paprika и Sauté во силен оган 15 минути. Додај тиквички и aubergine, и продолжи со едрење уште 15 минути.

Вклучете ги печурките и вкусот со сол и бибер. Отстрани од топлина и префрлете ја садот за да се загрее.

Во сад, освен, соберат супа, млеко, крем и јајца, тепање до хомогенизација.

Спроведување на фонт за рерна. Придружете се на "mote" на пченица со зеленчук, измешајте и истурете во фонтот.

Загрејте ја рерната на 170 ° C. Истурете ја мешавината на течности над "mote" на пченица со зеленчук и носете печени. Печете 25 минути, до поставување и кафеава површина.

Ако сакате да направите домашна супа: фрлите во тенџере со маслиново масло зеленчук што имате добро изми и исечете на мали парчиња, омекнатите околу 5 минути, а потоа додадете 1-2 l со топла вода и варете го. Коло и употреба.