"thermomix" супа кромид

Стави сирење во стакло сече на парчиња и решетки 6s / Вел 7. Извадете сирење и ставете ги во сад. Резерва.

Стави во чаша маршалуван кромид, масло, путер, сол, црн пипер. Исецка 10 сек / vel 4 и соте 10 мин / 120 ° C / vel 1 / гревот чаша.

Со Espa? Тула, избришете го дното до карамелизиран кромид имаат.

Еден? Ада брашно, бело вино, 800g вода и се меша 10 сек / вртење / Вел 3 и распоред 20 мин / 100 ° / сврти кон лево / Вел 1.

Загрејте скара рерната на 210 ° C.

Сезона супа со сол и бибер, ако е потребно.

Прелива супа во индивидуални бунари, и посипете со сирење Gruye? Повторно се задржани.

Стави бунари под скара додека кашкавалот не се стопи и лесно темен. да им служи на