Тортита со црвено овошје сос "thermomix"

Ставете го брашното, солта, 30 гр шеќер, путер на собна температура, квасец, јајца и млеко во _thromix_ и програмата 30 секунди во брзина 4. Истурете во Jarrite и нека застанете најмалку 30 минути.

Во жешка тава, четкајте со масло, истурете неколку лажици од тестото за да одите, кога на површината, меурчиња почнуваат на тестото на површината, се сврти назад додека не видите дека тоа е наздравено од другата страна , тоа оди на јадење. Тој продолжува да ги прави палачинки еден до еден додека не го заврши тестото.

За сос од црвено овошје: Лава и исечете ги јагоди, отстранете го зелениот дел и ги трошете. Стави половина во тенџере заедно со половина од малини, прскање на лимон и 100 гр шеќер. Поставете го садот со целата мешавина, јагоди и малини ќе започнат и испуштаат вода, отстранување и нека испаруваат течност. Кук 5-10 минути или време што ви треба, додека не е како џем, без да биде многу течен или премногу густ.

Кога сте во моментот што ви се допаѓа, отстранете го од огнот, истурете ги остатокот од исечете ја јагоди и малини, завиткајте ги во џем и чекајте ги да ги ублажат.

Истурете го сос од црвено овошје над палачинки, подобро ако сосот е веќе на собна температура - можете да го подготвите претходниот ден - и да уживате во тоа, тоа е вкусен микс.