Турски пица "thermomix"

Маса: Ставете во сад 250 гр вода, сончогледово масло, Azu автомобил, квасец и распоред 30 сек / 37 C / Вел 2.

Додај брашно, 5 g сол, ким и програма 2 min / месење функција.

Извадете го тестото од чашата, форми топка и? Jela застане во сад, покриена со фолија, за 30 минути или додека двојно се зголеми во обем. Во меѓувреме, се направи на полнење.

Полнење: Ставете во стаклени месо, pimento n прав, ким, коријандер, бибер, сол и сека 10сек / Вел прогресивна 5- 10. Извадете ја и резерва во сад.

Без миење на стаклото, се стави на кромид сече на кругови, лук, зелена пиперка сече на парчиња, маслиново масло и сека 3 сек / Вел 5.

Со помош на Espa tula, надолу кон дното на садот и sofri 3 мин / 120 или C / vel 1 (TM31: 3 min / Varoma / vel лажица) ?.

Промешајте на месо со зачини и соте се задржани 3мин / 120 ° C / vel 1. (TM31: 3 min / Varoma / vel лажица).

Додавање на домати, домат излупени и носител и намалување на sofri 5 мин / 120 ° C / vel 1 (TM31: 5 min / Varoma / vel 1) ?. Без поставување на чаша за да се олесни Испарувањето? Н. Отстранете на сад и го постави настрана.

Загрејте ја рерната на 250o C.

Поделете го тестото на 6 делови и форма на топчиња; на шанкот dusted со брашно, се прошири секоја од топки, облик или? Valo со дебелина од 5 mm.

Јас Коло? Chelae 2 или? 3 печење листови наредени со хартија за печење или Silpat. Стави во секоја од масите 2 лажици на резервираните кутии и со грбот на лажица ширењето на полнење и.

Преклопете го тестото од работ на вас? малку извлекувајќи го гледа? темиња на O? Valo знак форма.

Секој може да се пече, за 10 минути на температура од 250 ° С прибл.

Alin или: Со стакло чисти и суви, се исецка магдонос 5sec / Вел 7.

Посипете на површината на турската пици сецкан магдонос, кромид клинови и сок лигите? N.