Томато со ориз

За да подготвите ориз: во тенџере, додадете половина од маслото одлично и фрлете го оризот. Плови додека не е речиси проѕирен. Потоа додадете 1,5 чаша врела вода во текот на секоја чаша ориз, земете сол по вкус, нежно промешајте, покријте и ставете ја со мала топлина со тостер 20 минути. На крајот од времето, исклучете го огнот и почекајте уште 5 минути.

Подгответе ги состојките: исечете го месото во коцки од 2x2 cm; Измијте, корајте и исечете ги доматите во коцки; Измијте, корајте и исечете го финиот кромид; Измијте ја и исечете ја паприка во коцки; Подготви месо супа.

Во тенџере, додадете го остатокот од масло од невен, кафеаво месо и го задржувате на посебна плоча.

Во истиот сад подготвувајќи го копчето, инкорпорирајќи маслиново масло, путер и кромид. Да се ​​кафеави за околу 3 мин и додадете ја паприка. Потоа кафеава сè за 5 минути над оган.

Истурете го белото вино и нека испарува алкохол. Додајте го претходно златното месо во текот на промешањето. Вкус со сол, бибер, оригано, лоурел, чили пиперка и бел оцет.

Подгответе ја супата според упатствата за контејнери и продолжете со загревање без вриење.

Потоа, додадете го сецканиот домат, гответе неколку минути и додадете го сос од домати. Се меша многу добро, инкорпорираат шеќер и пченка. Револвер и истурете ја супа од месо.

Кук над средна топлина за 30 мин, мешајќи од време на време, така што месото е омекнато, течноста испарува и вкусовите се измешани добро.

Служат во чинија на сива и придружна со ориз.

Оригиналниот рецепт користи домашна супа, ако имате дома или претпочитате да го подготвите, одете напред!

Вирџинија Демарија, моменти, 2011. Адаптирани.

Ако сакате да направите домашна супа: фрлам во тенџере со маслиново масло зеленчукот што го имате добро изми и исечете на мали парчиња, мали парчиња месо (пост, на пример), Софри околу 5 мин, а потоа додадете 1-2 l на вода топло и очекувајте таа да се вари. Коло и употреба.