Omelette на аспарагус и шунка со ориз

Подгответе ги состојките: исцедете, исплакнете и исечете аспарагус;Исечете го Jamon во бендови и кромид во мали коцки.

За да подготвите ориз: во тенџере, додадете половина од маслото одлично и фрлете го оризот.Плови додека не е речиси проѕирен.Потоа додадете 1,5 чаша врела вода во текот на секоја чаша ориз, земете сол по вкус, нежно промешајте, покријте и ставете ја со мала топлина со тостер 20 минути.На крајот од времето, исклучете го огнот и почекајте уште 5 минути.

Во меѓувреме, подготви Оменет: во сад, ги победи јајцата, половина од сирењето на пармезан, половина од сол и бибер

Загрејте го садот, се топи путер и додадете тепани јајца.Додадете ги Searries, шунка, кромид и останатото сирење.Кога јајцето е цврсто, со помош на замрзнување, двојно е омлет за да ја обликува

Служат придружени со ориз.