Месо на сок со ориз
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 3 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
3 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Месо на сок со ориз](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/329.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 грама Телешко месо (chaps)
- 1/4 лажички Сол
- 1 штипење Бибер
- 2 ќе лажици Нафта
- 1/4 единици Кромид
- 1/2 заби Лук
- 125 милилитри Кечап
- 1 малку Јаболков оцет
- 1 единици Ловоров лист
- 1 штипење Ким
- 1/2 единици Морков
- 3/4 кригла Ориз
Instrucciones
6 pasos
- 1За да подготвите ориз: во тенџере, додадете половина од маслото одлично и фрлете го оризот. Плови додека не е речиси проѕирен. Потоа додадете 1,5 чаша врела вода во текот на секоја чаша ориз, земете сол по вкус, нежно промешајте, покријте и ставете ја со мала топлина со тостер 20 минути. На крајот од времето, исклучете го огнот и почекајте уште 5 минути.
- 2За месо: Загрејте ја рерната (150C). По погрешното месо, добро суво (со хартија) и salpiment.
- 3Топлина половина од остатокот од маслото во високиот сад. Запечатете го месото 4-5 мин на страна. Стави на чинија.
- 4Во истиот сад, загрејте го остатокот од маслото и гответе го кромидот, мешајќи се додека не е мека, 3-5 мин. Додај лук и готви уште 1 мин. Додадете сос од домати, вода, оцет, бибер, лоурел, исечени морков или коцки, промешајте.
- 5Нека повторно се вари и да го врати месото до тенџерето и покрие со сос, покрие и четка 2 Ѕ до 3 часа. Погледнете двапати за да ги прегледате дека не се исуши. Исклучете ја рерната, извадете го месото од садот и оставете да остане 20 мин.
- 6Во времето на служење го намали месото во фини заеми и служи со ориз.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
679 | 21.5 | 60.2 | 37.3 |
Exquisita!!