Леќа со Longaniza (лесно)

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Леќа со Longaniza (лесно)

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 380 грама Леќа (конзервирана)
  • 1 единици Longaniza
  • 75 грама Замрзнати sofrito
  • 1/2 единици Компир
  • 1/2 единици Морков
  • 1/8 единици Црвен пипер
  • 2 ќе лажици Нафта
  • 1/4 лажички Sal
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Ставете ги леќата во голем сито и измијте под вода. Ставете ги во голем сад, додајте исечени Chorizo ​​(и), бескрајни лук, и (и) морков (и) и компир (и) сече на плоштадите. Истурете вода во тенџере додека не ги опфати сите околу 3 прсти погоре. Тие можат да фрлат повеќе вода ако сакаат повеќе течност
  2. 2
    Сечкање носител, paprika и компир во мали коцки. Исечете ги парчињата кои живеат.
  3. 3
    Носете леќа на голем сад, додадете Longaniza, морков и компир. Додајте вода во тенџере додека не ги опфати сите околу 3 прсти. Тие можат да фрлат повеќе вода ако сакаат повеќе течност
  4. 4
    Вклучете го огнот до максимум и кога почнува да се сведува на минимум и оставете го готвењето. Отстрани од време на време, па не ги држите леќата на дното на садот
  5. 5
    Додека, во тава со топло масло, соте го софријо. Кога ќе почнете со кафеава (5 мин. Прибл) отстранете од топлина и додадете ја паприка. Измешајте и додадете сè на леќата
  6. 6
    Од тој момент да се отстрани од време на време, така што тие не се држат и додаваат сол додека не му се допаѓа. Тоа ќе потрае околу 45 минути вкупно, но најдобро е да ги пробате кога течноста почнува да се згуснува. Откако ќе се подготви, служи.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
485 49.9 30.2 19.1
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Recetas relacionadas