Леќа со Longaniza (лесно)
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 380 грама Леќа (конзервирана)
- 1 единици Longaniza
- 75 грама Замрзнати sofrito
- 1/2 единици Компир
- 1/2 единици Морков
- 1/8 единици Црвен пипер
- 2 ќе лажици Нафта
- 1/4 лажички Sal
Instrucciones
6 pasos
- 1Ставете ги леќата во голем сито и измијте под вода. Ставете ги во голем сад, додајте исечени Chorizo (и), бескрајни лук, и (и) морков (и) и компир (и) сече на плоштадите. Истурете вода во тенџере додека не ги опфати сите околу 3 прсти погоре. Тие можат да фрлат повеќе вода ако сакаат повеќе течност
- 2Сечкање носител, paprika и компир во мали коцки. Исечете ги парчињата кои живеат.
- 3Носете леќа на голем сад, додадете Longaniza, морков и компир. Додајте вода во тенџере додека не ги опфати сите околу 3 прсти. Тие можат да фрлат повеќе вода ако сакаат повеќе течност
- 4Вклучете го огнот до максимум и кога почнува да се сведува на минимум и оставете го готвењето. Отстрани од време на време, па не ги држите леќата на дното на садот
- 5Додека, во тава со топло масло, соте го софријо. Кога ќе почнете со кафеава (5 мин. Прибл) отстранете од топлина и додадете ја паприка. Измешајте и додадете сè на леќата
- 6Од тој момент да се отстрани од време на време, така што тие не се држат и додаваат сол додека не му се допаѓа. Тоа ќе потрае околу 45 минути вкупно, но најдобро е да ги пробате кога течноста почнува да се згуснува. Откако ќе се подготви, служи.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
485 | 49.9 | 30.2 | 19.1 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario