Quínoa до црвено вино со Reineta до путер

Подгответе ги состојките: исечете го финиот кромид; Стиснете сок од лимон.

Да се ​​подготви Quineo: Измијте го Quinoa добро во сито додека не застане пена, ставете го садот 1 чаша quinoa со 1 1/2 чаша врела вода, почекајте да се вари и да замине со мала топлина со тостер 15 мин.

За Quinoa: во тава додадете масло со кромид, кога е транспарентно додадете црвено вино, гответе го за 5 минути, а потоа додадете quinoa, сол (со помош на половина од пиперката) и готвајте 8 минути, додадете сирење Пармезан.

Загрејте ја рерната на 180 степени.

За риба: Измијте ги рибите и оставете ги сол со сол, пипер и сок од лимон за 15 минути.

Потоа земете ја рерната 20 минути.

За сос од путер: во тенџере додадете оцет и остатокот од пиперката, нека се врие додека не капки половина од подготовката.

Во тава што се топи путерот и нека се излади.

Придружете се на оцет со путер и кога ќе служи на врвот на рибата, се загрева.

Да служи, стави quinoa во центарот на плочата, до риба и конечно путер сос.

Polinenlacocin. Адаптирани.