Ориз со ракчиња и кокосово млеко
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 37 MINUTOS
Cocción
22 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
![Ориз со ракчиња и кокосово млеко](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2161.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 кригла Басмати ориз
- 250 грама Ракчиња
- 1/2 тегли Кокос крем
- 1/2 единици Кромид
- 1 заби Лук
- 1 малку Ѓумбир
- 1/4 лажички Сол
- 1 штипење Бибер
- 1 ќе лажици Маслиново масло
- 2 ќе лажици Коријандер
Instrucciones
8 pasos
- 1Измијте го оризот со басмати околу 2 минути, а потоа оставете го во вода еден час.
- 2Користете ја кожата и главите на ракчиња за да направите супа. Мора да оставите 3 чаши супа за секои 1,5 чаши ориз.
- 3Сечкање мал кромид, лук, ѓумбир и солење на супа добро. Извори неколку минути во длабок сад со млаз од маслиново масло.
- 4Вклучува ориз и добро се промешува. Додадете половина од кокосово млеко, промешајте малку повеќе и додадете супа од ракчињата. Тоа овозможува вриење преку средна топлина и да ја провериш сол.
- 5Ова готвење ќе трае 8 минути, мора да бидете свесни дека супата никогаш не се исуши целосно, запомнете дека правите ориз од тули.
- 6По 15 минути, додадете свежи ракчиња - ако тие се со касказни, го отстранувате, тоа ви овозможува да готвите околу 5 минути, повторно проверете ја сол и ставете малку кокосово млеко. Јас го оставам на вашиот избор, можете да го користите сето она што сте го напуштиле, или само дел.
- 7Исклучете го огнот и извадете го садот. Додадете го сецкан цилинтро, редуев и сервирајте.
- 8Polinenlacocin. Адаптирани.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
594 | 74.2 | 31.8 | 18.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario