Ќофтиња во теријаки сос со ориз

За да подготвите ориз: во тенџере, додадете го маслото одлично и фрлете го оризот.Плови додека не е речиси проѕирен.Потоа додадете 1,5 чаша врела вода во текот на секоја чаша ориз, земете сол по вкус, нежно промешајте, покријте и ставете ја со мала топлина со тостер 20 минути.На крајот од времето, исклучете го огнот и почекајте уште 5 минути.

Исечете го лукот, кромидот, целер и резерва.

За ќофтиња: Измешајте го месото, кромидот, лукот, целер, сол, бибер, јајца и 1/4 од сос од теријаки и со рацете заедно сите состојки.Формираат ќофтиња.

Загрејте ја рерната на 180 ° C.

Во фиока за рерна со алуминиумска фолија и маслиново масло, ставете ги ќофтињата и готвите за 20 мин.

Во тава додадете 0,25 чаша вода (на 100 ml сос од Teriyaki) до останатиот териаки сос и се згуснете за леснотија.Додадете ги ќофтињата и ги искапете добро во сос.

Украсете со сецкан кромид и служете со ориз.

Служат придружени со ориз.