Пен до Ла Болонеза

ComoQuiero

14 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

175 грама Тестенини (Penne)
1/8 единици Кромид
200 грама Говедско месо (земјата)
1/4 кригла Кечап
1/2 заби Лук
1/2 ќе лажици Сушено оригано
2 ќе лажици Нафта
1/4 лажички Сол
1 штипење Бибер
1/2 кригла Црвено вино тетра
1/2 единици Домати
50 грама Босилек
1/4 кригла Крем
20 грама Рендан parm сирење

Instrucciones

7 pasos

1

Загрејте малку масло во тенџере над средно висока топлина.Додајте го сецкан кромид во коцки и гответе 3 минути, додадете го месото и готвајте 5-7 мин, или додека месото не ја промени бојата
2

Додадете го сецкан лук, оригано и бибер и гответе за 1 мин плус
3

Истурете половина од виното во тавата и промешајте.Додадете сецкани домати во коцки, сос од домати и сол, мешајќи додека не се меша
4

Доведување до вриење, намалување на огнот и врие за 10 мин
5

Во меѓувреме, ставете голем сад со вода за вриење, додадете сол, прскање на масло, и тестенини и варете за 15 минути прибл.(или во зависност од упатствата на тестенините)
6

Додека тестенините се готват, завршат сос.Додадете го мелено босилек, кремот и преостанатото вино и врие за 8 до 10 мин, мешајќи од време на време додека не биде дебела
7

Кога тестенините се готват, исцедете и истурете во голема сад.Додадете го сосот и половина од Parmesan сирењето и добро се мешајте.Служат топло и додадете во текот на остатокот од сирењето на Пармезан.