Крцкави зачинети наут со ориз и зеленчук во вок

Исецка сите зеленчук. Потрошувачка на наут.

За да се подготви ориз: во тенџере, додадете сончогледово масло и се прелива ориз. Соте до речиси проѕирен. Потоа додадете 1,5 чаша вода што врие за секоја чаша ориз, се посолува по вкус, се промешува нежно, покријте и место на тивок оган 20 минути со тостер. На крајот на времето, да го исклучите топлина и да чекаат за 5 минути.

Во вок додадете прелив од маслиново масло и изгорат над висока топлина наут, додадете кутии билки: кари, бибер боја, ким, бибер и кога тие се светло кафена боја, додадете сол и cilantro и го постави настрана.

Со тек на маслиново, а во исто вок, пропржете го зеленчукот, се стави билки по вкус, сол и додадете го оризот и готви кога е жешко да се преселат на бул, наут текот на еден малку сецкани кикирики и Voila!

Кони Achurra. Прилагодени.