Мојата верзија на vatapá

Connie Achurra

15 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 25 MINUTOS

Cocción

50 min.

Preparación

35 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 кригла Кокосово млеко
30 грама Кикирики
1/2 единици Marraqueta
1/2 единици Домати
1/4 единици Црвен пипер
1/2 кригла Босилек
2 ќе лажици Scallion
1/8 единици Кромид
1 малку Ѓумбир
1/2 лажички Црвен пипер во прав
1/4 лажички Сол
2 ќе лажици Маслиново масло
100 грама Ракчиња
3/4 кригла Ориз
2 ќе лажици Нафта

Instrucciones

7 pasos

1

Лебот мора да биде застоена или идеално преку ноќ.
2

Подгответе состојки: исецка на ситно домати; фино сече cilantro; исецка лебот на мали парчиња; црвен пипер и се исецка на кромид парична казна.
3

За да се подготви ориз: во тенџере, додадете сончогледово масло и се прелива ориз. Соте до речиси проѕирен. Потоа додадете 1,5 чаша вода што врие за секоја чаша ориз, се посолува по вкус, се промешува нежно, покријте и место на тивок оган 20 минути со тостер. На крајот на времето, да го исклучите топлина и да чекаат за 5 минути.
4

Впие леб во кокосово млеко за 20 мин, а потоа liquefy во соковник. Право таму додадете сецкани домати, кикирики, ѓумбир, црвен пипер, сол и cilantro ... треба да се дебели крем.
5

Во тава со прилив на маслиново, sauteing ракчиња, додадете ја смесата на соковник и се готви за 20 минути на тивок оган додека не задебелена, cilantro погоре, но првично го ставам scallion и босилек, служи топла и со ориз ... тоа е deliciaaaaaa!
6

* Ако сакате да се направи домашна кокосово млеко: се стави во чаша соковник 1 рендан кокос и 3 вода, liquefy за 4-5 минути, вирус и млеко подготвени за рецепт.
7

Кони Achurra. Прилагодени.