Popsicles плодовите на шумите

Замрзнати банани од претходниот ден.

Изработка на овошје компот шума: стави јагоди со малини и боровинки готви во мал сад и додадете малку вода. Ако плодови се замрзнати, додадете помалку вода. Уталожвам за 10 мин. Зголемување на топлина, да додадете на џем и готвење за 3 мин. да се згусне малку. Избриши од топлина и се прелива преку цедилка, ако сакате да се отстрани семиња, во спротивно нека се излади.

Во храната процесор или соковник мелење банана со компот и јогурт додека смесата изгледа хомогена боја. Стави во popsicle калапи или чаши наменети за тоа и да влезат во popsicle стап. Замрзнување на барем четири часа пред unmolding.

Откако ќе застане цврсто на сладолед, Одмрзнете. Се топи на чоколадо во водена бања и вметнете совети ножот во него. За ова, лопати треба да биде многу замрзнати. Повторно да ја замрзнете палети неколку секунди на silpat или пергамент хартија за да се зацврстуваат на чоколадо и се сервира.

Исус и Tere Гутиерез. Прилагодени. Фотографија: Каталина Riutort