Фроти млеко

Javiera Suarez

5 INGREDIENTES • 4 PASOS • 25 MINUTOS

Cocción

15 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

5 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 единици Јајце
500 милилитри Бадемово млеко
1 лажички Ванила
0.38 кригла Tagatose
1 штипење Мелен цимет

Instrucciones

4 pasos

1

Во садот за греење млеко преку ниска топлина со 1/3 од тагатоза и ванила.Идејата е дека шеќерните кристали се раствораат.Спречи млеко од вриење.
2

Одделете ги белците на жолчките и го победите првите во сад.Книга на жолчки за подоцна.Малку по малку, додавајќи го остатокот од тагатоза додека не се формира мерменг.Откако ќе се подготви, со помош на 2 лажици за да формираат мали снегулки и оставете ги многу внимателно преку млекото за да готвите.Со истата лажица за да ги претвори, така што тие се готват насекаде.Книга на снегулки на посебен извор.
3

На жолчките додадете малку топло млеко за да ја преземете температурата.Потоа, додадете ги во млекото и веднаш победи со рачна буба.Откако ќе се згусне малку, отстранете го од оган и почекајте да се олади.Служат во бунари, прво млеко, потоа снегулки и декорација со цимет.
4

Javiera Suárez.Вдлабнати.Адаптирани.Фото: @Krisossandon, стил на храна: @ commoyexisto, производство: @ balamol