Tapapecho во сок со ориз

Вари 2 чаша вода на копчето tza ориз. Во тава со масло, ставете го оризот и се промешува. Откако зовриена вода се става во тава со ориз и додадете сол. Покријте и ниска топлина 15-20 мин. Откако подготвени резерва

За месо: Загрејте ја рерната (150C). По одмастена месо, се исуши (со хартија) и salpimentar

Топлина масло во тава над средна-висока топлина. Печат месо 4-5 мин секоја страна. Стави на плоча

Во истата тава, топлина уште малку масло и кромид се готви, мешајќи додека не се изедначи, 3-5 мин. Додадете лук и се готви за 1 минута повеќе. Додадете сос од домати, вода, оцет, бибер, ловоров лист, морков парчиња или коцки, се промешува

Ајде да се вари повторно и се врати на месо во тенџере и се покрива со сос, покријте и донесе на 2 печка Ѕ до 3 часа. изгледа 2 пати да се провери дека не се сушат. Исклучете ја печката, отстранете месо од тенџерето и оставете го да отстои 20 минути

На издржување на време намалување на месо на тенки парчиња и се служи со ориз.