Risotto на "mote" пченица со артишоки лесно

11 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Risotto на "mote" пченица со артишоки лесно

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 кригла Промовираат подготвени
  • 2 ќе лажици Маслиново масло
  • 1/2 ќе лажици Путер
  • 1/4 кригла Крем
  • 1/4 единици Кромид
  • 2 единици Артишок
  • 1/2 единици Лимон
  • 1/4 кригла Бело вино тетра
  • 2 ќе лажици Рендан parm сирење
  • 1/4 лажички Сол
  • 1 штипење Бибер
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Подгответе ги состојките: Гответе ги артишоците; Измијте, корајте и исечете го кромидот во мали коцки.
  2. 2
    Варете го "mote" подготвени околу 10 минути (можете да го направите во млеко ако сакате да ви дадете повеќе вкус), вирус и миење.
  3. 3
    За да готвите артишоки: ставете го во тенџере и покријте ги со врела вода со две третини од солта и лушпата од лимон. Се вари 20-30 мин, додека не можете лесно да ги отстраните вашите лисја.
  4. 4
    Откако ќе го подготвите артишоците, исцедете и одмрзнете. Потоа со лажица, отстранете го месото од лисјата и исчистете го срцето, а потоа го исечете на мали парчиња.
  5. 5
    Стави тенџере над висока топлина, додадете го маслото и путерот, потоа кромид и го намалува интензитетот на огнот. Прескокнете додека не е проѕирен. Вклучете го "mote" на пченица веќе варен и соте за 5 минути.
  6. 6
    Додај бело вино и се вари додека не се намали за половина. Вклучете го кремот, добро мешајте.
  7. 7
    Вклучете ги Artichoke срцата и продолжете со отстранување.
  8. 8
    Спајс со сол и бибер. Тапир и оставете да остане 5 минути.
  9. 9
    Пред сервирање, вртење рендан пармезан сирење.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
715 116.2 28.2 18.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas