Рајс салата со кари карфиол

За да подготвите ориз: во тенџере, додадете го маслото одлично и фрлете го оризот.Плови додека не е речиси проѕирен.Потоа додадете 1,5 чаша врела вода во текот на секоја чаша ориз, земете сол по вкус, нежно промешајте, покријте и ставете ја со мала топлина со тостер 20 минути.На крајот на времето, исклучете го огнот и почекајте уште 5 минути.

Топлина маслиново масло во тава додека не е жешко.Додадете ја карфиолот исечете на мали парчиња, кари и сол.Револвер постојано 1 до 2 минути., Така што кари го покрива карфиол.

Додадете ги суво грозје и 1/3 чаша вода за 1/2 карфиол.Намалете го огнот и гответе околу 5 минути или додека водата и карфиол не испаруваат.Ако е многу тешко, додадете малку повеќе вода и продолжете мешање.

Кога сте подготвени, отстранете го од оган, ставете го во сад, додадете варен ориз, костени на Cajú, кромид, бибер и сол.

Добро измешајте и оставете половина час пред да служите.