Рифови со тиква пире

Super Cerdo

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS

Cocción

55 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

300 грама Свинско месо (шницла)
75 грама Замрзнати sofrito
250 грама Тиква
1 единици Компир
1/2 ќе лажици Путер
2 ќе лажици Нафта
1/4 лажички Сол
1/2 кригла Ниско-масни млечни
1/4 лажички Сушено оригано
1 штипење Бибер
1 штипење Merkén

Instrucciones

7 pasos

1

За пире: во тенџере да се готви компири во врела вода со малку сол (20 до 30 мин).
2

Во друг тенџере, гответе ја тиква (1 чаша вода за секои 500 гр тиква), со малку сол и оригано, за 5 мин.
3

Во меѓувреме, во тава со топло масло, Соуефрито за 5 мин, додека кромидот не е транспарентен.Резерва.
4

Кога компирите и тиква се готват (мека), стил и се потпираат.Со лажица каша и се промешува за да формира пире со мали парчиња (рустикален "тип).
5

Пред да се олади;Ставете го во тенџере и додадете го путерот.Победи енергично за огнот, додавајќи малку по малку млеко (жешко) додека пирето не е со светлина и кремска конзистентност.Резерва.
6

Зачини ги рифовите со сол, бибер и оригано.Браун во тава со топло масло за 10 минути.Отстранете ги и додајте малку вода во тавата за да формирате супа.
7

Послужете ги рифовите придружени со тиква пире, и посипете го со Merkén и Oregano.